重慶·特色美食

蒙面人正宗重慶小麵是一家隱匿於領事巷深處的地道麵館，以傳承三代的老重慶小麵技藝聞名。店內只選用當天現做的鹼水面，搭配秘製紅油辣子、花椒粉、芝麻醬等十餘種調料，每一碗都現點現拌，麻辣鮮香層次分明。招牌豌雜麵選用軟糯豌豆與肥瘦相間的雜醬，入口綿密醇厚；牛肉麵則用文火慢燉的牛腱肉，湯底濃郁回甘。老闆堅持“小面雖小，功夫不小”

重慶小麵郵政局巷面是一家藏身於渝中區金江大廈底商的地道小麵館，開業多年，憑藉一碗麻辣鮮香的豌雜麵征服了無數本地食客。店面不大，但煙火氣十足，每天清晨便開始熬製骨湯、炒制雜醬，麵條現煮現撈，佐料多達十餘種，紅油辣子香氣撲鼻。招牌豌雜麵選用軟糯豌豆與秘製肉醬，拌勻後每根麵條都裹滿醬汁，入口麻辣醇厚；牛肉麵則用大塊牛腩慢燉，

巧兒重慶小麵位於觀音橋夜市核心地段，是一家深受本地食客喜愛的地道小麵館。店面雖不大，但乾淨整潔，充滿市井煙火氣。招牌小面選用優質鹼水面，搭配秘製紅油辣子、花椒粉、芽菜、花生碎等十餘種佐料，麵條勁道爽滑，麻辣鮮香層次分明。豌雜麵以軟糯豌豆與肉醬相融，口感濃郁；牛肉麵則選用大塊滷牛肉，湯底醇厚。所有面條均可自選辣度與加料，

郭大俠攤攤面位於重慶南岸區黃桷埡老街，是一家以地道重慶小麵為主打的平價麵館。店內招牌攤攤面選用新鮮鹼水面，搭配秘製紅油辣子、花生碎和蔥花，麻辣鮮香，口感勁道。豌雜麵以軟糯豌豆與雜醬完美融合，層次豐富；牛肉麵則選用大塊滷牛肉，湯底醇厚。店鋪雖小但乾淨整潔，老闆熱情好客，是體驗重慶本地早餐文化的絕佳去處。人均僅16元，價效

三丈重慶小麵(解放碑店)位於渝中區民生路，緊鄰解放碑商圈，是品嚐地道重慶小麵的熱門去處。店內主打傳統手工小面，麵條勁道，紅油鮮亮，佐料豐富。招牌豌雜麵以軟糯豌豆與雜醬完美融合，牛肉麵選用大塊滷牛肉，湯濃味醇；肥腸麵處理乾淨，香辣入味。價格親民，人均僅14元，價效比極高。環境簡潔乾淨，服務熱情，是本地食客和遊客體驗山城風

重慶特產超市（重慶總店）位於渝北區仙桃街道茂華路289號，是重慶規模最大、品類最全的特產集合店之一。店內彙集了來自重慶各區縣的經典特產，包括火鍋底料、陳麻花、合川桃片、江津米花糖、涪陵榨菜、永川豆豉等數百種地道商品，並設有試吃體驗區，讓顧客先嚐後買。超市佈局清晰，分設調味品區、零食區、茶飲區、文創區等，方便快速選購。作

重慶特產超市位於重慶市雙龍大道488號，是一家專注於銷售重慶本地特色商品的綜合性超市。店內彙集了來自重慶各區縣的知名特產，包括火鍋底料、陳麻花、合川桃片、江津米花糖、重慶小麵調料等數百種商品，品類齊全，品質保證。超市環境整潔，商品陳列有序，提供免費WiFi和行李寄存服務，支援現金、微信、支付寶及外卡支付，方便國內外遊客

香記裡重慶小麵位於重慶渝北吾悅廣場二層，是一家以地道重慶小麵為主打的特色麵館。店內環境乾淨整潔，裝修簡約時尚，提供多種經典小面選擇，包括招牌豌雜麵、牛肉麵、肥腸麵等。麵條勁道爽滑，佐料豐富，麻辣鮮香，完美還原重慶本土風味。人均消費約18元，價效比極高，是周邊上班族和食客的日常首選。此外，店內還提供免費WiFi，支援外卡

店小二老麵館（解放碑店）是重慶本地人鍾愛的地道麵館，開業多年，以傳統手工麵條和濃郁湯底聞名。店內招牌包括豌雜麵、牛肉麵、肥腸麵等，麵條勁道，澆頭用料紮實，紅油辣子香氣撲鼻。價格親民，人均僅12元，是體驗重慶小麵文化的絕佳去處。營業時間從早7點至凌晨1點半，覆蓋早餐、午餐、晚餐及夜宵時段。位於解放碑商圈，交通便利，靠近臨

陶記面莊（民生路店）是重慶本地人鍾愛的老牌面館，以正宗重慶小麵聞名。店鋪位於萬豪酒店正對面，24小時營業，無論清晨還是深夜都能品嚐到熱騰騰的麵條。招牌豌雜麵選用優質豌豆和秘製雜醬，麵條勁道，麻辣鮮香。此外，牛肉麵、肥腸麵等也備受好評。店內環境簡潔乾淨，服務熱情，價格親民，人均僅17元。作為重慶小麵50強之一，陶記面莊是

重慶小麵(站西路店)位於沙坪壩區天陳路沙鐵大廈底商，是一家以地道重慶小麵為主打的平價麵館。店內環境簡潔乾淨，主打現煮現賣的重慶小麵，麵條勁道爽滑，湯底採用牛骨、雞架等熬製，麻辣鮮香。招牌豌雜麵以軟糯豌豆與秘製雜醬搭配，口感層次豐富；牛肉麵選用大塊滷牛肉，肉質酥爛入味。此外，還有肥腸麵、酸辣粉等經典重慶小吃，人均僅15元

愚小面是重慶小麵的代表品牌之一，這家位於江北國際機場T3A航站樓內的門店，為往來旅客提供了品嚐地道重慶味道的絕佳機會。店內主打正宗重慶小麵，麵條勁道，紅油鮮亮，搭配秘製雜醬、軟糯豌豆或大塊牛肉，每一口都是山城風味的濃縮。除了經典小面，豌雜麵、牛肉麵、肥腸麵也備受好評，湯底濃郁，麻辣鮮香。店面雖不大，但乾淨整潔，出餐速度

雯小面是重慶一家深受本地人喜愛的小麵館，位於蘭花小區四小區，以地道的重慶小麵聞名。店內主打麻辣鮮香的豌雜麵、牛肉麵和招牌小面，麵條勁道，佐料豐富，紅油香氣撲鼻。老闆堅持傳統工藝，每天現熬骨湯，搭配秘製辣椒油和多種香料，每一碗都充滿山城風味。價格親民，人均僅11元，是附近居民和上班族的早餐首選。營業時間從清晨5點半到下午

吳記豆花面（渝靜苑店）是重慶新牌坊一帶頗受歡迎的老字號麵館，主打特色豆花面。豆花嫩滑細膩，麵條勁道爽口，搭配秘製紅油辣子、花生碎和蔥花，麻辣鮮香層次豐富。店內還提供豌雜麵、牛肉麵等經典重慶小麵，以及涼糕、冰粉等解辣甜品。環境乾淨整潔，服務熱情，價格親民，人均僅15元左右，是體驗地道重慶早餐和午餐的絕佳去處。

辛佬伍麵館(中央公園店)位於渝北區仙桃街道，是一家以地道重慶小麵為特色的24小時營業麵館。店內環境乾淨整潔，服務熱情，人均消費僅17元，價效比極高。招牌菜品包括豌雜麵、牛肉麵、肥腸麵等，麵條勁道，湯底濃郁，麻辣鮮香，深受周邊居民和上班族的喜愛。無論是清晨的早餐還是深夜的宵夜，這裡都能滿足您的味蕾。此外，店內提供免費Wi

芝麻小面位於龍湖重慶公園天街B館，是一家深受本地人喜愛的地道重慶小麵館。店面雖不大，但乾淨整潔，充滿市井煙火氣。招牌芝麻小面以秘製芝麻醬為靈魂，搭配勁道麵條和特製辣椒油，香氣濃郁，口感層次豐富。此外，豌雜麵、牛肉麵、肥腸麵等經典品種也備受好評，每一碗都現點現做，保證新鮮。人均僅需10元左右，價效比極高，是體驗重慶小麵文

品渝軒重慶特產(時代中心T2店)位於重慶觀音橋商圈核心地帶的時代中心T2塔樓7樓，是一家專注於重慶本地特色產品的精選店鋪。店內彙集了重慶最具代表性的特產，包括正宗重慶火鍋底料、陳麻花、合川桃片、江津米花糖、涪陵榨菜等經典美食，以及榮昌陶器、梁平竹簾等非遺手工藝品。所有商品均經過嚴格篩選，確保品質正宗。店鋪裝修融合現代簡

萬德福重慶小麵位於渝中區較場口創匯中心LG層，是一家24小時營業的地道重慶小麵館。店內主打傳統重慶小麵，以麻辣鮮香的湯底和勁道爽滑的麵條著稱，人均僅需17元，價效比極高。招牌豌雜麵選用軟糯豌豆與秘製雜醬，搭配紅油辣子，口感層次豐富；牛肉麵則選用大塊滷牛肉，湯濃味醇。此外，酸辣粉和肥腸麵也深受食客喜愛。店面雖小，但乾淨整

回味伊品清真重慶小麵酸辣粉炸雞小吃位於重慶渝中區魯祖廟傳統風貌區，是一家主打清真風味的特色小吃店。店內以重慶小麵、酸辣粉和炸雞為招牌，同時提供多種清真小吃，價格親民，人均僅19元。食材嚴格遵循清真標準，口味地道，深受本地食客和遊客喜愛。營業時間從上午11點至午夜，適合作為午餐、晚餐或夜宵選擇。店鋪環境整潔，服務熱情，是

饃二爺肉夾饃·涼皮(嶽麓店)-美食長沙旅遊服務指南

胖妹重慶小麵（大同路女人廣場店）位於重慶市渝中區解放碑核心商圈，是一家以地道重慶小麵為招牌的24小時營業麵館。店鋪緊鄰女人廣場，交通便利，是本地食客和遊客品嚐正宗山城風味的首選之地。店內主打麻辣鮮香的重慶小麵，麵條勁道爽滑，紅油湯底濃郁醇厚，搭配秘製雜醬、豌豆、牛肉等澆頭，每一口都充滿層次感。人均消費僅20元左右，價效

重慶昌岐小面(未來國際總店)是一家以地道重慶小麵為主打的特色麵館，位於江北區未來國際商圈，交通便利。店內24小時營業，無論清晨還是深夜，都能為食客提供一碗熱氣騰騰的小面。招牌小面選用優質鹼水面，搭配秘製紅油辣子、花椒、芝麻醬等十餘種調料，麻辣鮮香，層次豐富。豌雜麵以軟糯豌豆與雜醬完美融合，口感醇厚；牛肉麵則選用大塊牛腱

重慶特產超市（江北總店）位於江北區建新北路核心地段，是一家集重慶本地特色食品、手工藝品、調味品於一體的綜合特產零售店。店內匯聚了重慶火鍋底料、陳麻花、合川桃片、江津米花糖、涪陵榨菜等經典特產，以及重慶小麵調料、酸辣粉、燈影牛肉等網紅美食，品類豐富，包裝精美，是遊客選購伴手禮和本地居民日常採購的理想場所。超市營業時間從早

姜氏正宗重慶小麵位於重慶市渝中區九尺坎，是一家深受本地人喜愛的地道小麵館。店面雖不大，但煙火氣十足，老闆堅持傳統工藝，每日現熬秘製紅油，選用上等辣椒和花椒，麻辣鮮香層次分明。麵條勁道爽滑，每一碗都現煮現拌，確保最佳口感。招牌豌雜麵軟糯豌豆與雜醬完美融合，牛肉麵大塊牛肉軟爛入味，肥腸麵處理乾淨、滷香濃郁。此外，紅油抄手皮