上海·特色美食

中餐, 餐廳

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孔乙己酒家（虹橋路店）是一家以紹興菜與黃酒為特色的知名中式餐廳，因暫未營業而令人懷想。餐廳名字源自魯迅筆下的經典人物，店內重現了舊時江南酒家的古樸風貌，木桌長凳、青花瓷碗、竹編酒壺，處處透出水鄉韻味。這裡的招牌茴香豆、梅乾菜扣肉、糟溜魚片和花雕醉雞均為經典之作，搭配自釀上等黃酒，口感層次豐富，餘味悠長。服務人員熱情周到

全聚德（上海淮海中路店）是百年老字號全聚德在上海的旗艦分店之一，以掛爐烤鴨技藝聞名。餐廳裝修兼具傳統京韻與現代海派風格，環境典雅，適合商務宴請與家庭聚餐。招牌烤鴨選用優質北京填鴨，經果木慢火掛烤，皮脆肉嫩，入口即化。此外，鹽水鴨肝、芥末鴨掌等經典冷菜與火燎鴨心、乾燒四鮮等特色熱菜同樣備受好評。餐廳提供中英雙語選單，服務

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嚴記老北京涮鍋（烏魯木齊路店）位於上海昌里路，是一家主打老北京傳統銅鍋涮肉的特色餐廳。店內裝潢充滿京味文化，紅牆綠瓦、京劇臉譜，讓人彷彿置身北京胡同。嚴記精選內蒙古優質羊肉，堅持手切鮮切，片片勻薄，入鍋即熟，鮮嫩不羶。秘製麻醬蘸料由芝麻醬、韭菜花、腐乳和糖蒜調變而成，濃稠醇厚，是涮肉的最佳搭檔。除了招牌手切鮮羊肉，還有

紹興飯店（大華店）坐落於上海市牡丹路60號，是一家以地道紹興菜為特色的知名餐廳。店內裝修典雅，融入了江南水鄉的韻味，為顧客提供舒適的就餐環境。餐廳招牌菜包括紹興醉雞、東坡肉、黴乾菜扣肉和油炸臭豆腐等，每一道菜都精選食材，傳承經典烹飪工藝。此外，店內還提供多種年份的紹興黃酒，與佳餚相得益彰。紹興飯店（大華店）不僅適合家庭

孔乙己酒家（文廟店）位於上海滬青平公路，是一家以紹興菜和江南風味為特色的老字號餐廳。店內裝潢古樸雅緻，充滿文化氣息，讓人彷彿穿越回魯迅筆下的時代。招牌菜品包括茴香豆、紹興醉雞、梅乾菜扣肉等，口味地道，深受本地食客和遊客喜愛。餐廳還提供多種紹興黃酒，搭配小菜別具風味。服務熱情周到，環境乾淨舒適，是體驗上海傳統美食文化的理

蘇州藏書羊肉館（武定路店）是一家專注於傳統蘇州藏書羊肉料理的餐廳，位於上海市淞興西路淞橋西路。店內以精選優質羊肉為主料，採用藏書羊肉的經典烹飪技法，湯鮮肉嫩，風味獨特。招牌菜品包括白切羊肉、羊肉湯麵、紅燒羊肉等，深受食客喜愛。餐廳環境簡潔溫馨，服務熱情周到，是品嚐地道蘇州羊肉美食的理想去處。無論是冬日暖身還是日常滋補，

大富貴(中華路總店)是上海一家深受本地居民喜愛的老字號餐廳，以地道的本幫菜和實惠的價格著稱。餐廳環境簡潔溫馨，服務親切周到，是體驗上海傳統美食文化的絕佳去處。招牌菜包括紅燒肉、糖醋排骨、清炒時蔬等，每一道都選用新鮮食材，精心烹製，保留了最純正的上海味道。無論是家庭聚餐還是朋友小聚，這裡都能提供令人滿意的用餐體驗。此外，

四季民福烤鴨店（香港廣場店）坐落於繁華的淮海中路商圈，是一家以傳統北京烤鴨為招牌的知名餐廳。店內環境雅緻，融合現代與古典元素，營造出溫馨舒適的用餐氛圍。招牌烤鴨選用優質鴨胚，經果木掛爐烤制，皮脆肉嫩，搭配薄餅、甜麵醬及蔥絲黃瓜，口感層次豐富。除烤鴨外，還提供芥末鴨掌、小吊梨湯等經典京味菜餚，以及創新融合菜品，滿足不同食

吳涇老飯店(龍吳路店)位於閔行區碧江路，是一家深受本地食客喜愛的老牌中餐館。飯店以地道的本幫菜和實惠的價格著稱，環境樸實溫馨，適合家庭聚餐和朋友小聚。招牌菜包括紅燒肉、清蒸鱸魚、油爆蝦等經典上海菜，口味正宗，分量十足。店內服務熱情周到，提供免費WiFi，支援外卡支付，對外賓友好。無論是品嚐傳統上海味道，還是體驗本地飲食

和記小菜(金虹橋店)坐落於上海市靜安區大沽路，是一家深受本地食客喜愛的本幫菜館。餐廳以地道的上海風味為核心，精選新鮮食材，傳承經典烹飪技藝，為食客呈現一道道色香味俱佳的滬上佳餚。店內環境雅緻，服務熱情周到，無論是家庭聚餐還是朋友小聚，都能在此感受到溫馨的用餐氛圍。招牌菜如紅燒肉、清炒河蝦仁等，口感醇厚，回味悠長，是體驗

上海建國賓館位於徐家匯商圈核心地帶，是一家集住宿、餐飲、會議於一體的四星級涉外賓館。賓館4樓設有多個風格各異的餐廳，以經典本幫菜和精緻粵菜為特色，融合海派飲食文化精髓。餐廳環境典雅，服務專業周到，是商務宴請、家庭聚餐的理想選擇。賓館地理位置優越，毗鄰地鐵站，交通便利，周邊商業繁華，為賓客提供便捷舒適的用餐與住宿體驗。

燕雲樓是上海歷史悠久的京菜名店，以正宗北京烤鴨和宮廷菜餚著稱。自開業以來，其烤鴨一直採用傳統掛爐果木烤制技藝，外皮酥脆、肉質鮮嫩，搭配薄餅與甜麵醬，口感層次豐富。餐廳環境融合古典與現代風格，既有中式典雅氛圍，又不失舒適感。除烤鴨外，還提供京式糖醋小排、芫爆肚絲、拔絲蘋果等傳統菜品，以及精緻手工點心。每日營業至晚10點，

孔乙己酒家（文廟店）位於上海滬青平公路，是一家以紹興菜和江南風味為特色的老字號餐廳。店內裝潢古樸雅緻，充滿文化氣息，讓人彷彿穿越回魯迅筆下的時代。招牌菜品包括茴香豆、紹興醉雞、梅乾菜扣肉等，口味地道，深受本地食客和遊客喜愛。餐廳還提供多種紹興黃酒，搭配小菜別具風味。服務熱情周到，環境乾淨舒適，是體驗上海傳統美食文化的理

江南小築坐落於上海青浦區盈港路港隆廣場，是一家以精緻江南菜為特色的中式餐廳。餐廳環境雅緻，融合傳統與現代設計，營造出溫馨舒適的用餐氛圍。菜品以時令食材為主，注重原汁原味，招牌菜包括清蒸鱸魚、東坡肉、龍井蝦仁等，口感細膩，風味地道。服務團隊熱情周到，提供中英文選單，方便外賓點餐。餐廳支援外卡支付，並配備免費WiFi，適合

孔乙己酒家（虹橋路店）是一家以紹興菜與黃酒為特色的知名中式餐廳，因暫未營業而令人懷想。餐廳名字源自魯迅筆下的經典人物，店內重現了舊時江南酒家的古樸風貌，木桌長凳、青花瓷碗、竹編酒壺，處處透出水鄉韻味。這裡的招牌茴香豆、梅乾菜扣肉、糟溜魚片和花雕醉雞均為經典之作，搭配自釀上等黃酒，口感層次豐富，餘味悠長。服務人員熱情周到

徽味樓(御青路店)位於上海市古方路76號南方休閒廣場5樓，是一家專注於安徽菜系的特色餐廳。餐廳以徽菜經典風味為核心，精選安徽本地食材，融合傳統烹飪技藝與現代餐飲理念，為食客呈現地道的徽州味道。店內環境雅緻，服務周到，適合家庭聚餐、朋友聚會及商務宴請。招牌菜品包括徽州臭鱖魚、毛豆腐、胡適一品鍋等，口味醇厚，回味悠長。餐廳

徽膳坊位於上海浦東新區梅花路，是一家專注於安徽菜系的特色餐廳。餐廳以地道的徽州風味為核心，精選安徽本地優質食材，如黃山土雞、徽州火腿、山筍等，由經驗豐富的徽菜大廚精心烹製。招牌菜品包括臭鱖魚、毛豆腐、胡適一品鍋等，口味醇厚，鹹鮮適中，完美呈現徽菜“重油、重色、重火功”的獨特魅力。店內環境雅緻，融合傳統徽派建築元素與現代

大陸徽香閣(長樂路店)是一家以地道徽菜為特色的中式餐廳，坐落於上海棗莊路。餐廳環境雅緻，融合傳統與現代設計，適合家庭聚餐、朋友小聚及商務宴請。招牌菜品包括臭鱖魚、毛豆腐、胡適一品鍋等經典徽州風味，選材講究，烹飪精細，力求還原徽菜的原汁原味。此外，餐廳還提供多種時令蔬菜和特色小吃，滿足不同食客的需求。服務熱情周到，價格適

齊魯人家位於上海市國泰路，是一家以正宗魯菜為特色的中式餐廳。餐廳環境典雅，融合傳統與現代設計，營造出溫馨舒適的用餐氛圍。主打菜品包括經典蔥燒海參、九轉大腸、糖醋鯉魚等，均選用新鮮食材，由經驗豐富的廚師精心烹製，還原地道齊魯風味。此外，餐廳還提供多款手工麵點和特色小吃，滿足不同食客的需求。服務團隊熱情周到，致力於為每位賓