上海·特色美食

壹鮮大嘴巴乾鍋牛蛙(香港名都店)是一家專注於乾鍋牛蛙的特色餐廳，以鮮香麻辣的獨特風味深受食客喜愛。店內選用新鮮牛蛙，搭配秘製調料和豐富配菜，經過大火爆炒，牛蛙肉質鮮嫩彈牙，鍋底濃郁入味。招牌乾鍋牛蛙分量十足，辣度可調，適合不同口味需求。環境簡潔舒適，服務熱情周到，是朋友聚餐或家庭小聚的理想選擇。此外，餐廳還提供多種小炒

冬明羊肉館（靖遠路店）是上海江橋地區一家深受食客喜愛的深夜食堂，專營地道羊肉料理。店鋪每日傍晚17:30開始營業至凌晨2點，是夜宵愛好者的絕佳去處。店內招牌白切羊肉肉質鮮嫩，蘸上特製醬料，風味獨特；紅燒羊肉燉得酥爛入味，香氣四溢；羊肉湯清甜暖胃，是冬日裡的暖心之選。此外，羊雜湯、羊肉麵等也備受好評。餐廳環境樸實，服務熱

原始老火鍋坐落於上海萬航渡路，是一家專注於傳統重慶風味的老火鍋店。店內堅持使用秘製牛油鍋底，搭配新鮮直送的食材，為食客帶來麻辣鮮香的極致體驗。招牌菜品包括毛肚、鵝腸、黃喉等經典涮品，口感脆嫩，回味悠長。環境復古懷舊，服務熱情周到，是滬上火鍋愛好者的熱門打卡地。無論是朋友聚餐還是家庭聚會，這裡都能滿足你對地道火鍋的所有期

月圓火鍋(寧海東路二店)是上海一家深受本地食客喜愛的傳統火鍋店，以其地道的風味和熱鬧的用餐氛圍而聞名。店內提供多種經典火鍋鍋底，尤其以麻辣鮮香的牛油鍋底和滋補養生的清湯鍋底最受歡迎。食材方面，精選優質牛羊肉、新鮮海鮮及各類時令蔬菜，確保每一口都新鮮美味。招牌手打蝦滑、鮮切牛肉和秘製毛肚是食客們必點的特色菜品，口感彈嫩，

天鴻涮肉（浦東大道店）是一家專注於傳統老北京涮肉的餐廳，以銅鍋炭火和精選羊肉為特色。店內環境融合了中式古典與現代簡約風格，營造出溫馨而雅緻的用餐氛圍。招牌手切鮮羊肉選用優質草原羊，肉質鮮嫩無羶味，搭配秘製麻醬蘸料，口感層次豐富。此外，還有鮮切羊上腦、手打蝦滑等特色菜品，均深受食客喜愛。餐廳服務周到，提供外賓友好服務，包

漁味妙酸菜魚·肥腸魚·烤魚(新源路店)是一家專注於川味魚鮮料理的餐廳，以酸菜魚、肥腸魚和烤魚為招牌特色。店內選用新鮮活魚，搭配秘製酸菜和多種香料，湯底酸辣鮮香，魚肉嫩滑入味。肥腸魚融合了肥腸的醇厚與魚肉的鮮美，口感層次豐富。烤魚則外皮酥脆，內裡多汁，配以豐富的蔬菜和豆製品，滿足不同食客的味蕾。餐廳環境簡約時尚，服務熱情

傳味燒雞(清遠雞裡水店)位於上海市膠州路945號長久大廈2樓，是一家專注於清遠雞料理的燒雞專門店。店內以傳統燒製工藝為基礎，精選優質清遠雞，外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，深受食客喜愛。招牌燒雞每日新鮮現烤，搭配秘製醬料，風味獨特。此外，店內還提供多種雞類小菜和特色主食，滿足不同口味需求。環境簡潔舒適，服務熱情周到，是朋友

新佰京南門涮肉（牡丹江路店）是一家專注於老北京傳統銅鍋涮肉的餐廳，以地道京味和新鮮食材深受食客喜愛。店內採用傳統炭火銅鍋，搭配秘製麻醬蘸料，涮煮精選羊肉、牛肉等優質肉類，口感鮮嫩多汁。招牌手切鮮羊肉、羊上腦、毛肚等菜品備受推崇，此外還有糖蒜、燒餅等京味小吃。餐廳環境古色古香，服務熱情周到，是體驗正宗北京涮肉文化的理想去

Mi姐麻辣燙·一碗健康煮(農機巷店)是一家專注於健康麻辣燙的餐飲門店，位於上海農機巷。店內以“一碗健康煮”為理念，精選新鮮蔬菜、優質蛋白和多種湯底，提供個性化搭配的麻辣燙體驗。招牌特色包括秘製麻辣湯底、番茄濃湯底和菌菇清湯底，搭配自選食材如肥牛、蝦滑、豆腐和時蔬，滿足不同口味需求。門店環境整潔明亮，服務熱情周到，適合單

豆撈坊（徐匯樂業天地店）是一家以精緻小火鍋為特色的連鎖餐廳，深受上海本地食客和遊客喜愛。店內環境時尚舒適，提供一人一鍋的用餐體驗，既衛生又方便。招牌菜品包括鮮嫩滑爽的招牌蝦滑、入口即化的雪花肥牛、以及秘製蘸料，搭配多種新鮮蔬菜和菌菇拼盤，滿足不同口味需求。餐廳注重食材品質，湯底選擇豐富，從經典清湯到麻辣、番茄等風味一應

辣螃蟹·盆盆蟹·蝦·呱呱大排檔是上海一家以海鮮和川湘風味為特色的人氣大排檔，主打辣螃蟹、盆盆蟹和各式蝦類料理。店內環境充滿市井煙火氣，氛圍熱鬧，適合朋友聚餐。招牌菜辣螃蟹選用新鮮蟹肉，搭配秘製香辣醬料，口感鮮辣過癮；盆盆蟹則以多種香料燉煮，湯汁濃郁，蟹肉入味。此外，還有多種口味的小龍蝦和特色小炒，滿足不同食客需求。價格

阿五涮羊肉火鍋燒烤店（民京路分店）位於上海虹口區安國路，是一家深受本地食客喜愛的老牌火鍋燒烤店。店內主打傳統銅鍋涮羊肉，選用優質羊肉，肉質鮮嫩不羶，搭配秘製麻醬蘸料，風味地道。同時提供各類燒烤串串，炭火現烤，香氣四溢。環境樸實溫馨，服務熱情周到，適合朋友聚餐或家庭小聚。無論是寒冬暖鍋還是夏夜燒烤，這裡都能滿足您的味蕾。

川香麻辣燙(九歌茗園店)位於上海市桂林路116號，是一家以地道川味麻辣燙為主打的小吃店。店內精選新鮮蔬菜、豆製品、肉類等多種食材，搭配秘製麻辣湯底，口感鮮香麻辣，深受周邊居民和上班族的喜愛。環境簡潔乾淨，服務熱情，提供堂食和外帶服務。無論是午餐還是晚餐，這裡都是快速解決一餐的好選擇。

李火辣老火鍋(長壽路店)是一家以地道重慶風味為特色的火鍋店，位於上海市七莘路3166號，七寶樂購對面。店內環境復古懷舊，充滿市井煙火氣，招牌鍋底採用傳統牛油老火鍋配方，麻辣鮮香，回味悠長。特色菜品包括手工現切鮮牛肉、脆爽毛肚、秘製嫩牛肉和手工蝦滑，食材新鮮，分量十足。此外，店內還提供多種解辣甜品，如冰湯圓和紅糖冰粉，深

愛金華魚頭湯大酒店（金橋路店）坐落於浦東新區川沙路，是一家以招牌魚頭湯為特色的中高階餐飲酒店。店內環境寬敞明亮，裝修融合現代與中式元素，適合家庭聚餐、商務宴請及各類聚會。招牌魚頭湯選用新鮮大魚頭，文火慢燉，湯色奶白，鮮而不腥，搭配多種時令蔬菜，營養豐富。此外，餐廳還提供多款經典本幫菜和川湘風味菜餚，滿足不同口味需求。服

川串鍋位於上海浦東陸家嘴金融區，是一家以四川串串火鍋為特色的餐廳。店內環境時尚，將傳統四川元素與現代設計相融合。提供多種鍋底，從經典麻辣到番茄鍋底，搭配新鮮多樣的串串食材，包括牛肉、羊肉、海鮮及各類蔬菜。此外，還有紅糖餈粑、冰粉等特色小吃，為食客帶來地道的川味體驗。餐廳服務熱情周到，提供中英文選單，方便外賓點餐。無論是

日日旺山野鮮貨火鍋(吳中路店)是一家專注于山野鮮貨的特色火鍋店，位於上海市吳中路828號。店內以新鮮的山野食材為特色，提供多種火鍋湯底和豐富的菜品選擇，包括野生菌菇、山野菜、鮮切肉類等。環境溫馨舒適，服務熱情周到，適合朋友聚餐和家庭聚會。招牌菜品包括山野菌菇鍋底、鮮切牛肉、野生竹筍等，口味鮮美，營養豐富。此外，店內還提

小肥羊(延長中路店)位於浦東新區萬達廣場，是一家以內蒙古草原風味為特色的火鍋餐廳。店內選用來自內蒙古的優質羊肉，肉質鮮嫩不羶，搭配獨家秘製的草本湯底，口感醇厚回甘。招牌菜品包括經典草原羔羊肉、手切鮮羊肉和特色羊蠍子，每一道都展現了草原美食的純粹與地道。餐廳環境寬敞明亮，服務熱情周到，適合家庭聚餐、朋友聚會或商務宴請。無

重慶高老九火鍋上海旗艦店坐落於楊浦區江浦路，是重慶老字號品牌在上海的重要地標。店內裝修融合巴渝文化與現代設計，空間寬敞明亮，設有私密包間和大堂區域，適合親友聚會和商務宴請。堅持使用從重慶空運的新鮮食材，招牌鍋底採用傳統秘製配方，辣而不燥、麻而爽口。招牌毛肚、九尺鵝腸、麻辣牛肉等菜品深受食客喜愛，搭配自制香油碟，地道吃法

鴻姐老火鍋(襄陽南路店)是上海知名的重慶風味火鍋店，以正宗麻辣鍋底和新鮮食材深受食客喜愛。店內裝修復古，充滿老上海風情，營造出溫馨熱鬧的用餐氛圍。招牌菜品包括鴻姐毛肚、鮮鴨血、手工蝦滑等，口感鮮嫩，搭配秘製蘸料更添風味。鍋底可選經典麻辣或鴛鴦鍋，滿足不同口味需求。服務熱情周到，適合朋友聚餐或家庭聚會。每日營業至午夜，是

大富貴酒樓（金楊店）坐落於浦東新區金楊路，是上海老字號餐飲品牌“大富貴”旗下的知名分店。酒樓以經典本幫菜和精緻點心聞名，傳承百年海派飲食文化，環境典雅溫馨，適合家庭聚餐、朋友小聚及商務宴請。店內招牌菜品包括紅燒肉、清炒蝦仁、蟹粉豆腐等，選料講究，口味地道，深受本地食客喜愛。此外，酒樓還提供多種傳統上海點心，如小籠包、生

王富貴海鮮火鍋(誠品國際中環大廈店)是一家以鮮活海鮮和地道火鍋為特色的餐廳，位於上海繁華地段。店內精選每日新鮮到港的海鮮，搭配秘製鍋底，為食客帶來鮮香濃郁的味覺體驗。招牌菜品包括富貴海鮮拼盤、手打蝦滑和澳洲雪花牛肉，每一道都經過精心烹製，口感層次豐富。餐廳環境優雅，服務周到，適合家庭聚餐、朋友聚會或商務宴請。無論是追求

德林酸菜魚火鍋是上海一家深受本地食客喜愛的老牌火鍋店，以招牌酸菜魚火鍋聞名。店內選用新鮮活魚，搭配秘製酸菜，湯底酸辣鮮香，魚肉嫩滑入味。除了經典酸菜魚，還有番茄魚、麻辣魚等多種口味可選，滿足不同食客的需求。餐廳環境簡潔溫馨，服務熱情周到，是朋友聚餐和家庭聚會的理想選擇。多年來憑藉穩定的品質和實惠的價格，積累了良好的口碑

開心麻辣燙(人民廣場店)位於上海市中心人民廣場附近，是一家以麻辣燙為主打的特色小吃店。店內提供多種新鮮蔬菜、肉類、豆製品和麵條供顧客自選，搭配秘製麻辣湯底，口味鮮香麻辣，深受食客喜愛。環境簡潔乾淨，服務熱情，適合快速用餐或與朋友小聚。招牌推薦包括經典麻辣燙、番茄湯底麻辣燙和特製牛肉丸，價格實惠，是體驗上海本地麻辣燙風味