金涮盤(愚園路店)(金涮盘(愚园路店))

新佰京南門涮肉（牡丹江路店）是一家專注於老北京傳統銅鍋涮肉的餐廳，以地道京味和新鮮食材深受食客喜愛。店內採用傳統炭火銅鍋，搭配秘製麻醬蘸料，涮煮精選羊肉、牛肉等優質肉類，口感鮮嫩多汁。招牌手切鮮羊肉、羊上腦、毛肚等菜品備受推崇，此外還有糖蒜、燒餅等京味小吃。餐廳環境古色古香，服務熱情周到，是體驗正宗北京涮肉文化的理想去處。