上海·特色美食

日式料理

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海魚壽司(人民廣場店)位於繁華的肇嘉浜路美羅城一樓，是一家以新鮮海魚為主打的日式壽司專門店。店內精選每日直送的海鮮食材，由經驗豐富的壽司師傅現場捏製，確保每一貫壽司都口感鮮美、層次豐富。招牌菜品包括三文魚腩壽司、金槍魚大腹壽司和鰻魚手卷，搭配秘製醬油和現磨山葵，風味純正。餐廳環境簡約雅緻，設有吧檯座位，食客可近距離欣賞

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喜米鐵板燒全國總店坐落於滬閔路銀泰購物中心，是滬上一家備受推崇的高階日式鐵板燒餐廳。餐廳主打現點現做的鐵板料理，由經驗豐富的廚師在您面前現場烹製，火焰與技藝的融合帶來視覺與味覺的雙重享受。精選進口和牛、鮮活海鮮、時令蔬菜等優質食材，招牌菜品如澳洲和牛薄燒、香煎鵝肝、蒜香炒飯等令人回味無窮。店內裝修簡約現代，設有吧檯和包

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三川上CHUAN(鴻壽坊店)坐落於松江區開元大酒店三樓，是一家融合傳統川菜精髓與現代餐飲理念的精緻餐廳。餐廳以“三川”為名，寓意匯聚川蜀之地的地道風味，從經典麻辣到創新演繹，每一道菜品都經過精心烹製。店內環境優雅，融合中式古典元素與現代簡約設計，營造出溫馨而富有格調的用餐氛圍。招牌菜包括水煮魚、毛血旺、夫妻肺片等，選用

Lian尚蓮越泰料理（興業太古匯店）位於上海繁華的淮海中路商圈，是一家融合越南與泰國風味的特色餐廳。餐廳以清新的東南亞裝修風格營造出輕鬆愜意的用餐氛圍，深受本地食客與外國遊客的喜愛。招牌菜包括越式鮮蝦卷、泰式冬陰功湯、咖哩蟹以及芒果糯米飯，每一道菜品都選用新鮮食材，搭配地道香料，呈現純正東南亞風味。餐廳提供中英文選單，

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小熊匠日本料理（南京路店）坐落於普陀區長風景畔，是一家以精緻日式料理為特色的餐廳。店內環境融合現代簡約與日式禪意，營造出溫馨雅緻的用餐氛圍。主打新鮮刺身、壽司及創意日式小食，食材每日從市場精選，確保口感與品質。招牌菜包括三文魚刺身、鰻魚飯和天婦羅拼盤，深受食客喜愛。此外，餐廳還提供多款清酒和日式飲品，適合朋友聚餐或商務

大漁鐵板燒是上海一家備受歡迎的日式鐵板燒自助餐廳，位於楊浦區百聯又一城7樓。餐廳以其現場烹飪、新鮮食材和豐富多樣的菜品而聞名。廚師在鐵板上烹製牛排、海鮮、蔬菜等，火焰升騰，香氣四溢。除了鐵板燒，還提供精緻的刺身和壽司，滿足不同口味。餐廳環境現代優雅，座位舒適，服務熱情周到。自助餐形式讓食客可以隨心所欲地品嚐多種美味。無

萬島日本料理鐵板燒（世博源店）位於上海市浦東新區惠南鎮川南奉公路弘基廣場二樓，是一家融合日式經典料理與現場鐵板燒的高階餐廳。店內環境優雅，將傳統日式風格與現代設計巧妙結合，營造出溫馨而精緻的用餐氛圍。精選全球新鮮食材，菜品涵蓋頂級刺身、手握壽司、天婦羅及由大廚現場演繹的鐵板燒系列。招牌三文魚刺身入口即化，法式鵝肝香嫩細

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峰鐵板燒（老碼頭VIP店）坐落於上海黃浦區老碼頭創意園區內，毗鄰黃浦江畔，環境優雅私密。餐廳主打高階日式鐵板燒，精選全球優質食材，由資深主廚現場演繹烹飪藝術。招牌菜品包括澳洲和牛、鮮活龍蝦、鵝肝等，每一道都注重火候與調味，呈現食材本味。店內設有VIP包房，適合商務宴請與私人聚會。服務細緻周到，氛圍低調奢華，是品味鐵板燒

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一番屋日本料理·鐵板燒（上海大廈店）位於浦東新區東方路710號，是一家融合傳統日式料理與現場鐵板燒表演的高階餐廳。餐廳選用新鮮進口食材，由經驗豐富的日籍主廚團隊精心烹製，提供刺身、壽司、天婦羅及特色鐵板燒牛排等經典菜品。環境優雅簡約，設有包間適合商務宴請與家庭聚會。服務細緻周到，注重用餐體驗，是上海日料愛好者的推薦之選

萬島日本料理鐵板燒（外灘店）坐落於上海新會路，是一家以精緻日式料理和現場鐵板燒表演為特色的高階餐廳。店內環境融合現代簡約與日式禪意，提供私密包間與板前座位，適合商務宴請與朋友聚會。招牌菜品包括鮮活刺身拼盤、澳洲和牛鐵板燒、以及主廚特製壽司卷，食材每日從日本空運，確保新鮮度。服務團隊專業熱情，提供中英雙語選單，並支援外卡

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小山鐵板燒（我格廣場店）是一家專注於日式鐵板燒的精緻餐廳，位於上海卡園路116號。餐廳以現場烹飪為特色，廚師在鐵板前為食客呈現一場視覺與味覺的雙重盛宴。精選優質食材，從鮮嫩多汁的牛排、新鮮海鮮到時令蔬菜，每一道菜品都在鐵板上完美演繹。招牌菜包括法式鵝肝、火焰牛排和蒜香炒飯，搭配特製醬料，口感層次豐富。店內環境優雅，設有

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