重慶·全部店鋪

春嶼小食堂(泉塘小區二期店)-美食長沙旅遊服務指南

重慶德莊火鍋博物館是國內首家以火鍋文化為主題的大型沉浸式體驗館，坐落於南岸區長電路德莊火鍋產業園內。博物館將火鍋歷史、工藝、科技與美食完美融合，通過互動展陳、實景復原和全息投影，生動展現重慶火鍋從碼頭小攤到世界級美食的百年演變。館內設有“天下第一大鍋”巨型銅鍋打卡點、火鍋底料炒制體驗區、非遺技藝展示長廊，以及可容納百人

老一家粉面(迎賓路店)-美食長沙旅遊服務指南

滷校長老火鍋（觀音橋直營店）是重慶人氣爆棚的滷味火鍋代表，以“滷味+火鍋”的創意融合著稱。店內招牌滷菜如滷雞爪、滷肥腸、滷豬蹄等，經過秘製滷汁慢燉後直接食用或涮入紅油鍋底，軟糯入味、麻辣鮮香。鍋底選用傳統牛油老火鍋配方，搭配滷汁提味，層次豐富。此外，店內提供免費甜品（如冰湯圓、燒仙草）無限續，深受食客喜愛。環境裝修復古

渝味響火鍋(總店)位於大坪正街居民樓中，與時代天街A館隔街相望，是本地人私藏的巷子火鍋代表。店內保留老重慶防空洞風格，紅湯鍋底以牛油為基底，加入石柱紅辣椒和茂汶花椒，麻辣醇厚、久煮不苦。招牌菜品包括屠場鮮毛肚、手工蝦滑、耙牛肉和現炸酥肉，其中毛肚每日限量供應，口感脆嫩化渣。人均約84元，價效比極高，常年排隊，建議提前取

和記家家粉館(韶山南路店)-美食長沙旅遊服務指南

徐記粉店(鈺龍天下二期店)-美食長沙旅遊服務指南

唐紅英火鍋(臨江門店)是重慶本地人鍾愛的地道老火鍋，位於渝中區臨江路大井巷內，藏於市井卻煙火氣十足。店內堅持使用傳統牛油鍋底，麻辣鮮香，久煮不苦，搭配每日新鮮採購的毛肚、鴨腸、黃喉等經典涮菜，口感脆嫩爽滑。招牌菜品包括手工蝦滑、現炸酥肉和滷肥腸，深受食客好評。環境簡約懷舊，服務熱情周到，人均消費約80元，價效比極高。無

寶牯佬邵陽米粉(金星中路店)-美食長沙旅遊服務指南

黃家碼頭老火鍋是重慶本地知名的火鍋品牌，以傳承老重慶碼頭文化為特色。石橋鋪龍湖新壹城店位於繁華商圈，交通便利，環境融合了復古碼頭元素與現代簡約風格。鍋底採用傳統牛油配方，麻辣鮮香，味道醇厚。招牌菜品包括碼頭鮮毛肚、九尺鵝腸、手工蝦滑等，食材新鮮，分量十足。店內提供多種蘸料選擇，滿足不同口味需求。服務熱情周到，價效比高，

渝大獅老火鍋（江北五里店）是重慶本地人反覆光顧的經典老火鍋店，以正宗牛油鍋底和新鮮食材著稱。店內裝修融合傳統巴渝元素與現代簡約風格，氛圍熱鬧接地氣。招牌菜包括大刀腰片、鮮毛肚、現炸酥肉等，鍋底麻辣鮮香，越煮越醇厚。服務熱情周到，提供免費小菜和甜品。人均消費約87元，價效比高，適合朋友聚餐或家庭聚會。營業時間從上午9點半

文運街老粉店-美食長沙旅遊服務指南

虎犬巷·常德土黃牛肉粉-美食長沙旅遊服務指南

南門口蔥油粑粑-美食長沙旅遊服務指南

招牌蔥油粑粑(王家衝分店)-美食長沙旅遊服務指南

老王蔥油粑粑-美食長沙旅遊服務指南

純磨坊(福晟MALL店)-美食長沙旅遊服務指南

老長沙蔥油粑粑-美食長沙旅遊服務指南

湘潭蔥油粑粑(點餃子)-美食長沙旅遊服務指南

伍厚德堂(坡子街店)-美食長沙旅遊服務指南

鄧氏老字號油火糖油粑粑(暫停營業)-美食長沙旅遊服務指南

宴東家煙火土菜(小林子衝店)(暫停營業)-美食長沙旅遊服務指南

海關葷豆花是重慶江北區一家深受本地人喜愛的小館，以招牌葷豆花聞名。葷豆花不同於傳統豆花，加入了肉末、酸菜等配料，口感豐富，酸辣開胃。店內環境樸實，服務熱情，價格親民，人均僅31元。除了葷豆花，還有豆花魚、酸菜魚等特色菜品，適合三五好友小聚。營業時間10:30-21:00，位置便利，靠近世紀英皇南塔。

去南山夜景火鍋公園位於重慶市南岸區南山街道真武山88號，是一家以絕美夜景和地道重慶火鍋為特色的主題公園。這裡不僅可以品嚐到正宗的麻辣火鍋，還能在南山之巔俯瞰重慶璀璨的城市夜景，是遊客和本地人喜愛的打卡勝地。公園內環境優雅，設有室內外用餐區，夜晚燈光璀璨，氛圍浪漫。推薦菜品包括招牌毛肚、鴨腸、牛肉等，搭配秘製鍋底，令人回