上海·特色美食

潮家莊潮州滷味是一家專注於潮州傳統滷味的小吃店，位於上海古宜路，以地道的潮汕風味和深夜營業模式深受食客喜愛。店內招牌滷味選用新鮮食材，經秘製滷汁慢火熬製，口感醇厚、香氣四溢，滷鵝、滷鴨、滷豬蹄等經典菜品備受推崇。此外，潮州打冷、砂鍋粥等特色小吃也值得一試。店鋪營業至凌晨兩點，是夜宵愛好者的理想去處。環境簡潔溫馨，服務熱

阿文潮汕食府（平型關路店）是一家專注於潮汕風味的特色餐廳，位於上海市靜安區國慶路110號。餐廳以地道的潮汕菜系為主打，精選新鮮食材，傳承傳統烹飪技藝，為食客呈現正宗的潮汕美食體驗。店內環境溫馨雅緻，服務熱情周到，無論是家庭聚餐還是朋友小聚，都能感受到濃厚的潮汕飲食文化。招牌菜品包括潮汕牛肉丸、滷水拼盤、砂鍋粥等，口味鮮

九牛一品潮汕牛肉火鍋（銅川路店）是上海一家專注於潮汕風味牛肉火鍋的餐廳。店內精選新鮮黃牛肉，現切現涮，保證肉質鮮嫩多汁。招牌鍋底採用牛骨熬製數小時，湯底清澈醇厚，搭配秘製沙茶醬，風味地道。推薦品嚐吊龍、嫩肉、牛舌等經典部位，口感層次豐富。環境簡約舒適，服務熱情周到，適合朋友聚餐或家庭聚會。無論是初次嘗試潮汕火鍋的食客，

潮州府砂鍋粥（廣元西路店）位於上海市長寧區延安西路，是一家以正宗潮州砂鍋粥為主打的特色餐廳。店內精選優質大米與新鮮食材，經慢火熬製，粥底綿滑、米香濃郁，搭配海鮮、肉類等豐富配料，每一口都鮮香四溢。除了招牌砂鍋粥，還提供潮州滷水、蠔烙、炸粿肉等地道潮州小食，口味地道，深受食客喜愛。餐廳營業時間從上午11點至次日凌晨4點，

潮府粥道(九六廣場店)是一家以潮汕粥品為特色的中式餐廳，位於上海市長寧區天山路繽谷文化休閒廣場。餐廳環境雅緻，融合現代與傳統元素，提供從早到晚的用餐服務。招牌潮汕砂鍋粥選用新鮮食材，慢火熬製，米粒軟糯、湯底鮮美，搭配滷水拼盤、潮式蠔烙等地道小食，深受食客喜愛。此外，餐廳還提供多款粵式點心、小炒及燉品，滿足不同口味需求。

一米香潮汕砂鍋粥（黃河路店）坐落於上海虹梅路，是一家以正宗潮汕砂鍋粥為主打的人氣餐廳。店內粥品均採用新鮮食材現點現熬，講究粥底綿密、配料豐富，尤以乾貝蝦蟹粥、膏蟹粥為招牌，鮮香濃郁，深受食客喜愛。除了各款粥品，還提供潮汕特色小食如蠔仔烙、牛肉丸、滷水拼盤等，口味地道。營業時間從上午9:30至凌晨4:00，適合作為夜宵好

潮禧·潮汕菜(長壽路店)是一家專注於正宗潮汕風味的餐廳，以新鮮食材和傳統烹飪技藝為特色。餐廳環境雅緻，融合現代與潮汕文化元素，適合家庭聚餐、朋友聚會及商務宴請。招牌菜包括潮汕砂鍋粥、滷水拼盤和蠔仔烙，口感鮮美，深受食客喜愛。此外，餐廳還提供多種潮汕特色小吃和茶飲，讓顧客在品嚐美食的同時感受潮汕飲食文化的魅力。服務熱情周

今日牛事潮汕鮮牛肉火鍋（靜安店）坐落於上海1933老場坊，是一家專注於潮汕鮮牛肉火鍋的餐廳。店內每日精選新鮮黃牛肉，從宰殺到上桌不超過4小時，確保肉質鮮嫩多汁。招牌菜品包括手打牛肉丸、吊龍、匙柄和五花趾，每一道都體現了潮汕火鍋對食材本味的極致追求。鍋底以牛骨清湯為主，搭配沙茶醬和潮汕特色蘸料，口感層次豐富。餐廳環境融合

林記潮汕牛肉店坐落於上海南京西路新世界城B2層，是一家專注於傳統潮汕牛肉料理的餐廳。店內精選當日新鮮屠宰的黃牛，由經驗豐富的師傅現場手工切制，確保每一片牛肉的紋理與口感達到最佳。招牌菜品包括嫩滑的吊龍、脆彈的匙柄以及鮮甜的雪花牛肉，搭配用牛骨慢火熬製數小時的清亮湯底，原汁原味，令人回味。除了經典的牛肉火鍋，店內的潮汕牛