上海·特色美食

石庫門景區位於上海市制造局路，是一處融合了上海傳統石庫門建築與現代商業文化的特色街區。這裡保留了老上海里弄的獨特風貌，青磚紅瓦、拱形門楣，處處散發著歷史韻味。景區內彙集了眾多特色餐飲、文創店鋪和藝術空間，遊客可以在此品嚐地道的上海本幫菜，選購獨具匠心的手工藝品，感受海派文化的魅力。夜晚時分，燈光璀璨，酒吧與咖啡館的霓虹

新梅居是上海知名的老字號火鍋品牌，創立於1990年代，以傳統熱氣羊肉火鍋聞名。位於雲南路老字號美食街的分店延續了總店的經典風味，採用傳統炭火銅鍋，精選內蒙古新鮮羊肉，現切現涮，肉質鮮嫩不羶。店內招牌熱氣羊肉、羊肉串、麻醬蘸料等深受食客喜愛，配以凍豆腐、粉絲等經典涮菜，吸飽湯汁後口感豐富。環境保留老上海風格，氛圍熱鬧親切

棲雪園坐落於上海浦東新區康沈路，是一家融合傳統與現代風格的休閒餐飲場所。店內環境雅緻，以中式園林元素為裝飾基調，營造出寧靜舒適的用餐氛圍。棲雪園主打本幫菜與創意融合菜，精選新鮮食材，注重菜品色香味形的完美呈現。招牌菜包括紅燒肉、清蒸鱸魚等經典本幫風味，以及融入西式技法的創新料理。無論是家庭聚餐、朋友小聚還是商務宴請，棲

保羅咖啡餐廳是上海一家經典海派西餐廳，以其懷舊的氛圍和地道的中西融合菜餚著稱。這家位於法租界富民路的分店延續了總店的精緻格調，將老上海的優雅與現代飲食完美結合。餐廳以招牌生煎包聞名，皮脆汁多，令人回味無窮；紅燒肉入口即化，濃油赤醬盡顯本幫精髓；海鮮油條卷外酥裡嫩，鮮香四溢。此外，羅宋湯酸甜開胃，紅酒燜牛尾軟爛入味，每一

百姓餐廳位於上海市苗圃路，是一家深受本地居民喜愛的家常菜館。店內環境簡潔溫馨，以地道的本幫菜和實惠的價格著稱。招牌菜包括紅燒肉、糖醋排骨和清炒時蔬，口味純正，分量十足。無論是家庭聚餐還是朋友小聚，這裡都是不錯的選擇。服務熱情周到，讓每位顧客感受到家的溫暖。

半盆菜酒家位於上海市中山南一路，是一家深受本地食客喜愛的傳統本幫菜館。餐廳以地道的上海風味和實惠的價格著稱，環境溫馨親切，適合家庭聚餐或朋友小聚。招牌菜品如紅燒肉、油爆蝦等，選料新鮮，烹飪講究，保留了滬式菜餚的經典口感。店內服務熱情周到，氛圍輕鬆，是體驗上海家常味道的理想選擇。

柴火土雞煲(秀安店)位於上海浦東新區濰坊路，是一家以傳統柴火慢燉土雞煲為特色的中式餐廳。店內精選優質土雞，搭配秘製醬料與新鮮時蔬，在陶土鍋中以柴火慢燉數小時，湯色金黃濃郁，雞肉酥爛入味，香氣四溢。招牌柴火土雞煲是每桌必點，此外還有多種配菜如菌菇、豆腐等可加入鍋中同煮，豐富口感。餐廳環境質樸溫馨，適合家庭聚餐或朋友小聚。

食尚餐廳（廣紀路店）位於上海市虹口區赤峰路555號，交通便利，毗鄰多所高校與商業區，是本地食客與外來遊客的熱門打卡地。餐廳以融合本幫菜與創新中式料理為特色，精選時令食材，注重菜品色香味與營養搭配。招牌菜包括秘製紅燒肉、蟹粉豆腐、黑松露炒飯等，深受好評。用餐環境現代雅緻，設有包間與大廳座位，適合朋友聚會、商務宴請或家庭聚

寶恆鼎新園坐落於上海市中興路，是一家融合傳統與現代餐飲理念的特色餐廳。店內環境雅緻，以精緻的本幫菜和創意融合菜為主打，選用新鮮食材，注重原汁原味與視覺呈現。無論是商務宴請還是家庭聚餐，這裡都能提供溫馨周到的服務。招牌菜品如紅燒肉、清蒸鱸魚等深受食客喜愛，每一道菜都經過精心烹製，力求為顧客帶來難忘的味覺體驗。餐廳還設有包

咚馨酒家坐落於上海武康路，是一家深受本地食客喜愛的本幫菜館。餐廳環境溫馨雅緻，保留了老上海的傳統風情。菜品以經典上海菜為主，用料講究，口味地道。招牌菜紅燒肉肥而不膩，入口即化；響油鱔糊鮮香滑嫩，是必點佳餚。此外，酒家的清炒河蝦仁、蟹粉豆腐等也備受好評。服務熱情周到，價格親民，是體驗上海味道的理想去處。無論是家庭聚餐還是

豐收日·小申花園新本幫位於上海黃浦區香港名都廣場4樓，是一家以創新本幫菜為特色的中高階餐廳。餐廳將傳統上海菜與現代烹飪理念巧妙融合，在保留經典滬式風味的基礎上，賦予菜品更精緻的呈現和更豐富的口感層次。招牌菜包括紅燒肉、清炒河蝦仁、蟹粉豆腐等，選料考究，口味地道。餐廳環境優雅，融合了海派花園的設計元素，營造出溫馨而富有格

荳荳小廚（高橋店）是一家深受本地食客喜愛的家常菜館，位於浦東新區高橋鎮和龍路。店內環境溫馨整潔，主打地道的本幫菜和上海風味小吃。招牌菜包括紅燒肉、糖醋排骨、清炒時蔬等，口味純正，分量十足。餐廳以實惠的價格和親切的服務贏得了周邊居民和上班族的青睞。無論是家庭聚餐還是朋友小聚，這裡都是不錯的選擇。荳荳小廚堅持使用新鮮食材，

豐收日(江橋萬達店)是一家以江浙滬本幫菜為特色的中式餐廳，位於江橋萬達廣場三樓，交通便利。餐廳環境優雅，適合家庭聚餐、朋友聚會和商務宴請。招牌菜品包括紅燒肉、清蒸鱸魚、蟹粉豆腐等，口味地道，深受食客喜愛。餐廳提供豐富的菜品選擇，從經典本幫菜到創新融合菜，滿足不同口味需求。服務熱情周到，價格適中，是周邊居民和遊客用餐的理

道道鮮崇明私房菜(延安西路店)是一家專注於崇明本幫菜的高階私房菜館，位於上海市一二八紀念路。餐廳以崇明島的原生態食材為核心，堅持傳統手工烹飪，為食客呈現地道的崇明鄉土風味。店內環境雅緻，融合現代簡約與海派文化，適合商務宴請、家庭聚會及朋友小聚。招牌菜品包括崇明糕、白水魚、紅燒羊肉等，每一道都經過嚴格選材與匠心烹製，口感

怡福苑坐落於上海市靜安區石門二路，是一家深受本地食客喜愛的中餐廳。餐廳以地道的本幫菜和精緻的海派風味為特色，環境雅緻，服務周到。每日午市和晚市均提供新鮮食材烹製的佳餚，招牌菜品如紅燒肉、清炒河蝦仁等，口感醇厚，回味悠長。無論是家庭聚餐還是商務宴請，怡福苑都能為您帶來溫馨舒適的用餐體驗。

鳳中路位於上海市宜川路328號，是一家深受本地食客喜愛的中式餐廳。餐廳以地道的本幫菜和家常菜為主，注重食材的新鮮與口味的純正。店內環境溫馨雅緻，服務熱情周到，適合家庭聚餐、朋友小聚。招牌菜品包括紅燒肉、清炒時蔬等經典菜餚，每一道都經過精心烹製，保留了傳統風味。餐廳每日提供午餐和晚餐時段，分時段營業，確保顧客能享受到最新

福滿樓(海農公路店)位於上海市政民路518號，是一家深受本地食客喜愛的中餐廳。餐廳以經典本幫菜和融合菜為特色，精選新鮮食材，注重傳統烹飪技藝與現代口味的結合。店內環境溫馨雅緻，服務熱情周到，適合家庭聚餐、朋友聚會及商務宴請。招牌菜品包括紅燒肉、清蒸鱸魚和蟹粉豆腐，每一道都力求呈現地道風味。此外，餐廳還提供多種時令特色菜

上海家常菜館(外灘店)坐落於凱旋北路，是一家以地道本幫菜為特色的餐廳。店內環境溫馨雅緻，融合了老上海風情與現代設計，為食客提供舒適的就餐體驗。招牌菜品包括紅燒肉、油爆蝦和醃篤鮮，均選用新鮮食材，精心烹製，口味正宗。此外，餐廳還提供多款時令小菜和特色點心，滿足不同口味需求。服務團隊熱情周到，致力於讓每位顧客感受到家的溫暖

好宴世家非遺上海菜(世博店)坐落於上海市羅秀路，是一家以傳承和發揚上海本幫菜非物質文化遺產為特色的餐廳。店內環境典雅，融合了傳統與現代的設計元素，營造出溫馨而富有文化底蘊的用餐氛圍。餐廳精選本地新鮮食材，由經驗豐富的非遺傳承廚師團隊精心烹製，致力於呈現地道、精緻的上海味道。招牌菜品如紅燒肉、清炒河蝦仁等，均遵循古法工藝

好宴世家非遺技藝上海菜(浦錦店)是一家傳承上海本幫菜非遺技藝的餐廳，致力於呈現地道的上海味道。餐廳主打傳統上海菜，如紅燒肉、油爆蝦、蟹粉豆腐等，以其精湛的非遺烹飪技法，保留了食材的原汁原味。店內環境優雅，服務周到，是體驗上海飲食文化的絕佳去處。此外，餐廳還提供英文選單和外卡支付，方便外賓品嚐正宗上海美食。

和記小菜(新東亞店)位於上海市徐匯區南丹東路金軒大廈4樓，是一家深受本地食客喜愛的本幫菜館。餐廳以經典上海菜為特色，注重食材新鮮與口味純正，環境雅緻，適合家庭聚餐、朋友小聚及商務宴請。招牌菜包括清炒河蝦仁、紅燒肉、蟹粉豆腐等，每一道都體現了滬式烹飪的細膩與鮮美。服務熱情周到，價格適中，是體驗地道上海味道的理想選擇。

和記小菜（大寧店）位於浦東民生路世紀皇冠酒店三樓，是一家以經典本幫菜為特色的中餐廳。餐廳環境雅緻，融合現代與海派風格，既有適合商務宴請的包廂，也有適合家庭聚餐的散座。菜品方面，以傳統上海菜為基礎，注重火候與調味，招牌菜包括清蒸鱸魚、蟹粉豆腐、紅燒肉等，口味地道純正。所有食材每日新鮮採購，確保品質。服務團隊訓練有素，周到

衡山北郊賓館餐廳坐落於風景如畫的顧村公園內，是一家集優雅環境與精緻美食於一體的高階餐飲場所。餐廳以本幫菜和江浙滬融合菜為特色，選用新鮮時令食材，由資深廚師團隊精心烹製，為食客呈現地道的上海味道與創新佳餚。餐廳內部裝修典雅，設有多個風格各異的包間，適合商務宴請、家庭聚餐及浪漫約會。顧村公園的四季美景為用餐體驗增添獨特魅力

紅番茄酒家位於上海市青浦區華新鎮，是一家以經典本幫菜和融合創意菜為特色的中餐廳。餐廳環境溫馨雅緻，適合家庭聚餐、朋友聚會及商務宴請。招牌菜品包括紅燒肉、清蒸鱸魚、番茄牛腩煲等，選材新鮮，口味地道。店內提供中英文選單，支援外卡支付，服務熱情周到，是本地食客和外來遊客品嚐上海風味的理想選擇。