Nanjing

Nanjing: El antiguo encanto de Jinling, sus montañas, ríos y bosques.

Nanjing, antiguamente conocida como Jinling y Jiankang, es la capital de la provincia de Jiangsu. Esta antigua capital cuenta con más de 2500 años de historia como ciudad y casi 500 años como capital. No solo es conocida como la "Capital de las Seis Dinastías", sino también como el centro político y cultural de múltiples dinastías, incluyendo la dinastía Ming y la República de China. Con su singular patrimonio histórico, su rica herencia cultural, sus hermosos paisajes naturales y su tentadora gastronomía local, Nanjing atrae a innumerables turistas nacionales e internacionales. Xootour le ofrece una exploración profunda de Nanjing, permitiéndole experimentar el encanto único de esta ciudad que trasciende el tiempo.

El peso de la historia y la acumulación de cultura

El esplendor de la antigua capital de seis dinastías

La historia de Nanjing es una saga épica de dramáticos altibajos. Desde que Sun Quan estableció su capital en Jianye, dando inicio a la era de las "Capitales de las Seis Dinastías", hasta que Zhu Yuanzhang, el emperador fundador de la dinastía Ming, la estableció aquí, y finalmente la República de China, que la convirtió en su capital, Nanjing ha sido testigo de innumerables vicisitudes de la historia china. Estas huellas históricas están profundamente grabadas en cada rincón de la ciudad, esperando ser descubiertas.

Lugares históricos de visita obligada

• Mausoleo de Sun Yat-sen: Lugar de descanso final del Dr. Sun Yat-sen, el gran pionero de la revolución democrática moderna de China. Construido al pie de una montaña, destaca por su majestuosidad. Al subir sus escalones, se percibe el carisma del gran hombre y la solemnidad de la historia. Es un edificio emblemático de Nanjing.
• Mausoleo Ming Xiaoling: Declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad, es la tumba conjunta de Zhu Yuanzhang, emperador fundador de la dinastía Ming, y la emperatriz Ma. Las estatuas de piedra, de gran realismo, que flanquean el sendero espiritual, demuestran plenamente la grandeza imperial y constituyen valiosas piezas para el estudio del sistema de mausoleos de la dinastía Ming.
• El Palacio Presidencial: un testigo significativo de la historia moderna de China, desde el Palacio del Rey Celestial del Reino Celestial Taiping hasta la Oficina del Virrey de Liangjiang, y posteriormente el Palacio Presidencial de la República de China, ha presenciado innumerables vicisitudes. Al recorrerlo, casi se pueden escuchar los ecos de la historia.
• Muralla de Nanjing: La muralla de la dinastía Ming más larga que se conserva, con decenas de kilómetros de longitud, es una de las murallas urbanas más grandes y mejor conservadas del mundo. Suba a la muralla para contemplar la ciudad y sentir el paso del tiempo y el peso de la historia.
• El Salón Conmemorativo de las Víctimas de la Masacre de Nankín perpetrada por los invasores japoneses: Esta es una historia dolorosa que debe ser recordada. Con su singular estilo arquitectónico y sus impactantes exposiciones, el salón conmemorativo sirve como recordatorio al mundo para jamás olvidar la humillación nacional y para valorar la paz.
• Museo de Nanjing: Uno de los tres museos más importantes de China, con una rica colección que abarca diversas reliquias culturales valiosas desde la prehistoria hasta la época moderna, es una ventana importante para comprender Nanjing e incluso la civilización china.

El paisaje romántico de Qinhuai y la vida cotidiana de la ciudad.

Amarrar en el río Qinhuai por la noche, el sonido de los remos y el reflejo de las linternas.

«La niebla envuelve las frías aguas, la luz de la luna vela la arena; amarrados por la noche en el río Qinhuai, cerca de una vinoteca». Estos versos del poeta Du Mu, de la dinastía Tang, describen vívidamente el encantador paisaje a lo largo del río Qinhuai. Al caer la noche, un tranquilo crucero por el río Qinhuai ofrece una vista impresionante de los edificios de estilo antiguo que brillan bajo las luces. Lugares de interés como el Templo de Confucio, el Salón de Exámenes de Jiangnan y el Ferry de Taoye aparecen ante nuestros ojos, transportándonos a una época pasada de prosperidad y permitiéndonos experimentar el singular romanticismo de Nanjing.

Templo de Confucio: Una fusión de cultura y gastronomía

El área escénica del Templo de Confucio y el río Qinhuai es una de las zonas más populares de Nanjing. No solo alberga el Templo de Confucio, dedicado a Confucio, sino también el Salón de Exámenes de Jiangnan, el mayor salón de exámenes imperiales de la antigua China. Y lo que es más importante, es un centro neurálgico para degustar los aperitivos locales más auténticos de Nanjing, como la sopa de sangre de pato con fideos, el pato salado y las "Ocho Delicias del Qinhuai", lo que lo convierte en un lugar excelente para probar las delicias culinarias de Nanjing y experimentar la vibrante vida local.

Paisajes naturales y zonas verdes urbanas

Montaña Zijin: Un lugar bendecido con belleza natural y gente excepcional.

La Montaña Púrpura es el "pulmón verde" de Nanjing, que combina sitios históricos y paisajes naturales. Además del Mausoleo de Sun Yat-sen y el Mausoleo de Ming Xiaoling, también se encuentran atracciones como el Templo Linggu y el Observatorio de Nanjing. Ascender a la montaña ofrece vistas panorámicas de toda la ciudad, convirtiéndola en un lugar ideal para el ocio, el ejercicio y el contacto con la naturaleza. También brinda una perspectiva magnífica para apreciar el singular paisaje de las montañas, ríos y bosques de Nanjing.

Lago Xuanwu: Una perla en la ciudad

El lago Xuanwu es el lago de jardín real más grande de China y, junto con el lago Oeste en Hangzhou y el lago Sur en Jiaxing, es conocido como uno de los "Tres Lagos Famosos de Jiangnan". Con su paisaje pintoresco, sauces meciéndose con la brisa y una atmósfera tranquila, es un lugar perfecto para que residentes y turistas paseen, naveguen y admiren las flores de loto, y una excelente opción para experimentar el ritmo de vida pausado de Nanjing. Caminando a lo largo de la orilla del lago, sintiendo la suave brisa en el rostro, se puede disfrutar de la paz y la belleza de la ciudad.

Gastronomía de Nanjing: Una tentación para el paladar

La gastronomía de Nanjing es una parte importante de la cultura de la ciudad. Desde la comida callejera hasta los restaurantes de alta cocina, todo refleja los sabores de Jinling, dejando una impresión imborrable.

• Pato salado: Un manjar representativo de Nanjing, con piel blanca y carne tierna, grasosa pero no aceitosa, y moderadamente salada, es un buen regalo para familiares y amigos.
• Sopa de sangre de pato con fideos: una opción ideal para el desayuno o la merienda en Nanjing. La sopa es rica y sabrosa, la sangre de pato tierna y suave, los fideos masticables y refrescantes, y se sirve con hígado, intestinos y otros ingredientes de pato, lo que la convierte en un plato delicioso.
• Xiaolongbao (empanadillas de sopa): Masa fina, relleno abundante, jugosas y deliciosas. Un sorbo suave deja un aroma persistente en la boca, convirtiéndolas en una exquisitez que no te puedes perder.
• Empanadillas de ternera: con una piel exterior dorada y crujiente y un relleno fresco y jugoso, son una de las especialidades gastronómicas de Nanjing.
• Bollos de verduras mixtas: Bollos vegetarianos con un relleno abundante, aromático y delicioso, una bendición para los vegetarianos.
• Brotes de taro con osmanto dulce: Los brotes de taro dulces y suaves, combinados con la rica fragancia de las flores de osmanto, dan como resultado un postre clásico de Nanjing.

Experiencia en profundidad: Más que solo turismo.

Además de visitar las atracciones más famosas, Xootour te anima a profundizar en el encanto único de Nanjing:

• Explora Laomendong: Esta zona concentra residencias tradicionales de Nanjing, con sus ladrillos azules y tejas grises, que desprenden un encanto sencillo y elegante. Pasea por sus calles, vive la vida cotidiana del antiguo Nanjing, prueba la gastronomía local, visita tiendas originales y sumérgete en el auténtico estilo de vida de Jinling.
• Pasee por el distrito de mansiones de Yihe Road: esta zona alberga antiguas residencias de personajes ilustres de la época republicana. Con sus plátanos que proporcionan sombra y pequeños edificios de estilo occidental que se alzan uno junto al otro, rebosa romanticismo y encanto histórico, lo que la convierte en una excelente opción para la fotografía y los paseos tranquilos.
• Disfrute de la cultura del té: Nanjing cuenta con numerosas casas de té. ¿Por qué no visitar una, saborear una taza de té Yuhua, escuchar un relato de cuentos o una ópera Kunqu y experimentar el ritmo de vida pausado de Jiangnan?
• Visite distritos artísticos como el Parque Creativo 1865 y la Librería Vanguard para experimentar la atmósfera de arte moderno y el sentimiento artístico de Nanjing.

Conclusión

Nanjing, una ciudad rebosante de historias, ofrece algo para todos los gustos, ya seas un apasionado de la historia, un aventurero culinario o un amante de la naturaleza. Xootour te invita a explorar a fondo cada rincón de esta antigua capital, descubriendo su encanto oculto y sus sorpresas, y embarcándote en un viaje cultural y gastronómico inolvidable.