岩日本料理
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中国 上海市 巨鹿路294号
热度 ★★★★★
特色商户
本地推荐
food
✓
免费wifi✓
免费空调✓
免费停车店鋪評分
4.8
口味
4.5
環境
4.6
服務
按需消费
人均消費
店鋪簡介
岩日本料理位于上海新德路，是一家专注于传统日式料理的餐厅。店内环境优雅，融合现代与和风设计，提供新鲜刺身、寿司、天妇罗等经典菜品。厨师团队精选优质食材，注重每一道菜的细节与口感，为食客带来地道的日本风味。无论是商务宴请还是朋友小聚，这里都是品味日式美食的理想之选。
推薦菜品
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选用肥美鳗鱼，以传统蒲烧技法烤制，外皮酥脆，肉质鲜嫩，搭配秘制酱汁。
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时令鱼生，匠心握制
烤鳗鱼
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蒲烧鳗鱼，酱香浓郁，肉质肥美，搭配米饭更佳。
鳗鱼饭
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蒲烧鳗鱼搭配米饭，酱汁浓郁，鱼肉软糯，是日式定食的经典之选。
炙烧三文鱼寿司
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新鲜三文鱼经过炙烧，表面微焦，搭配特制酱汁，口感层次丰富。
