Quan Ju De

全聚德創建於1864年，是中華老字號餐飲品牌，以掛爐烤鴨聞名於世。虹橋南豐城店延續百年經典，選用優質北京填鴨，經果木掛爐精心烤制，鴨皮酥脆、鴨肉鮮嫩，搭配手工薄餅、甜麵醬及蔥絲，口感層次豐富。除了招牌烤鴨，店內還提供芥末鴨掌、火燎鴨心、鹽水鴨肝等經典京味菜餚，刀工精細，風味地道。餐廳環境融合傳統與現代，裝修典雅大氣，設有多個包間，適合商務宴請、家庭聚會及遊客品嚐。服務團隊訓練有素，提供細緻周到的用餐體驗。每日午餐與晚餐時段營業，建議提前預約以節省等候時間。