江南春

江南春是一家紮根上海本土的精緻本幫菜館，以‘時令江南、匠心復刻’為理念，精選當季食材還原傳統滬上風味。餐廳環境雅緻，融合白牆黛瓦與現代簡約設計，設有半開放式包廂與臨窗卡座，適合家庭聚餐、朋友小聚及商務宴請。主廚團隊深耕本幫菜二十餘年，尤擅濃油赤醬的平衡拿捏與河鮮烹飪，招牌菜如酒香草頭、紅燒河鰻、蟹粉豆腐均獲食客高頻好評。店內堅持每日現制點心與手工熬醬，煙火氣中透出江南飲食的溫潤與講究。