稲葉沾麵(稲叶沾面)

徐溝賈記灌腸·沾片子(清徐店)位於上海市徐匯區騰飛廣場，是一家以山西傳統小吃為特色的餐廳。店名中的“徐溝賈記灌腸”源自山西徐溝地區的經典灌腸製作工藝，選用蕎麥麵蒸制後煎至外酥裡嫩，蘸上特製蒜醋汁，風味獨特；“沾片子”則是將手工麵片煮熟後蘸取秘製醬料，口感筋道爽滑。餐廳環境融合山西民俗元素，質樸溫馨。除了招牌灌腸和沾片子，還提供山西刀削麵、莜麵栲栳栳、羊雜割等地道美食，用料實在，價效比高。服務熱情周到，適合家庭聚餐、朋友小聚。門店有英文選單和外卡支付，對外賓友好，是體驗正宗山西味道的上海好去處。