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Fusion Face

中國 上海市 南京東路300號名人廣場4樓
熱度 ★★★★☆
特色商戶
本地推薦
food
Fusion Face
✓
免費wifi
✓
免費空調
✓
免費停車

店鋪評分

3.8
口味
3.6
環境
3.7
服務
按需消費
人均消費

店鋪簡介

崇元Fusion(大沽路店)坐落於上海核心商圈南京東路的名人廣場四樓,是一家以融合菜為特色的現代餐廳。餐廳堅持“無國界創意”理念,將東方傳統食材與西方烹飪技法完美結合,打造出兼具視覺與味覺享受的精緻料理。內部裝修採用輕奢工業風,搭配暖色燈光與藝術擺件,營造出既時尚又私密的用餐氛圍。每一道菜品都經過主廚團隊反覆研發,從醬汁調配到擺盤細節均力求創新,尤其適合追求新鮮體驗的食客。餐廳還特別提供多款搭配菜品的精選葡萄酒及特調雞尾酒,滿足商務宴請、朋友聚會或浪漫約會的不同需求。

推薦菜品

和牛塔塔

和牛塔塔

待定好評

新鲜和牛切碎,搭配蛋黄与香料,口感细腻,风味独特。

创意甜品拼盘

创意甜品拼盘

待定好評

包含多款当日手工甜品,如抹茶熔岩蛋糕、芒果慕斯等,为用餐画上完美句号。

松露薯条

松露薯条

待定好評

经典小食,撒上黑松露碎,外脆内软,搭配特制蘸酱,是开胃佳选。

松露薯条

松露薯条

待定好評

现炸薯条撒上黑松露碎和帕玛森芝士,香气扑鼻,是备受欢迎的开胃小食。

鹅肝慕斯配无花果酱

鹅肝慕斯配无花果酱

待定好評

法式鹅肝制成轻盈慕斯,搭配自制无花果酱与脆烤面包片,入口即化,回味甘甜。

云雾山

云雾山

待定好評

创意甜品,以分子料理手法呈现,造型如云雾缭绕,口感轻盈甜美。

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預訂確認後不可退改

店鋪概況

營業時間
10:00 - 22:00
💰人均消費
按需消費
店鋪電話
13341631153

位置指引

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中國 上海市 南京東路300號名人廣場4樓