櫻膳日本料理(樱膳日本料理)

Takumi 爐端割烹坐落於上海市匯川路，是一家融合傳統爐端燒與精緻割烹料理的日式餐廳。餐廳以“爐端”為核心，採用炭火慢烤技藝，精選當季海鮮與時蔬，保留食材原汁原味；同時提供割烹料理，展現日式烹飪的細膩與匠心。店內環境雅緻，設有吧檯與包間，適合商務宴請、朋友聚會或情侶約會。服務團隊專業熱情，致力於為食客帶來沉浸式的日式美食體驗。無論是招牌的爐端燒拼盤，還是季節限定的割烹套餐，每一道菜品都詮釋著對食材與技藝的極致追求。