柳州螺蛳粉非遗制作传承实训基地

柳州螺蛳粉非遗制作传承实训基地专注于地方国家级非物质文化遗产烹制技艺的传授与商业技能提升。基地配备全流程专业厨房设备与原生态配料研析空间，由老一辈传承名师亲身示范传统炒料、骨汤久煲与酸笋古法腌制工艺，是餐饮创业与技能提升的专业摇篮。