重慶·特色美食

四海小館·新中式餐廳(啟元店)坐落於重慶江北區小苑路啟元光裡，是一家融合傳統川渝風味與現代創意的新中式餐廳。店內裝修以新中式風格為主，木質桌椅搭配暖色燈光，營造出溫馨雅緻的用餐氛圍。菜品以川菜為基礎，融入創新元素，招牌菜包括麻辣鮮香的毛血旺、外酥裡嫩的糖醋里脊、以及清爽可口的蒜泥白肉等。人均消費約60元，價效比高，適合

霧拾·川菜·景觀餐廳（冉家壩店）坐落於渝北區新南路，是一家以地道川菜為核心、融合現代創意與景觀體驗的高品質餐廳。店內裝修雅緻，落地窗可俯瞰城市天際線，營造出“霧都拾味”的獨特用餐氛圍。菜品由資深川菜師傅主理，精選本地新鮮食材，在保留傳統麻辣鮮香的基礎上，創新呈現如霧拾辣子雞、沸騰水煮魚、宮保蝦球等招牌佳餚。餐廳特別注重

老長沙好再來粉店-美食長沙旅遊服務指南

雲逸南山花園餐廳坐落於風景秀麗的南山之巔，是一家以川渝菜系為主打的花園式餐廳。餐廳環境優雅，綠植環繞，設有室內外用餐區，可俯瞰山城夜景。菜品精選本地新鮮食材，融合傳統與創新，招牌菜包括南山泉水雞、辣子雞、水煮魚等，口味地道，分量十足。人均消費約88元，價效比高，適合家庭聚餐、朋友聚會及商務宴請。餐廳提供免費WiFi，部

長沙米粉研究院-美食長沙旅遊服務指南

布衣小廚位於悅來國博中心臨江商業區，是一家主打地道重慶家常菜的小館。餐廳以“布衣”為名，寓意平民價格、匠心烹飪。營業時間僅限晚餐時段（17:00-21:00），為食客提供新鮮現做的川渝風味菜餚，如招牌水煮魚、辣子雞、毛血旺等。環境簡約溫馨，臨江位置可欣賞江景，適合朋友聚餐或商務簡餐。人均70元，價效比高，是國博中心周邊

老長沙米粉(五礦·沁園金城店)-美食長沙旅遊服務指南

正宗老長沙米粉-美食長沙旅遊服務指南

馮小炒旗艦店是重慶本地一家以家常小炒為特色的熱門餐廳，位於潼南區桂林街道巴渝大道旁，緊鄰富樂小區，交通便利。店內主打現炒現做的地道川渝風味，食材新鮮，鍋氣十足。招牌菜包括尖椒雞、泡椒牛肉絲、乾煸四季豆等，口味麻辣鮮香，分量實在，人均消費約40元，價效比極高。環境乾淨整潔，服務熱情周到，是周邊居民和上班族的日常食堂。無論

新場農家樂位於重慶市紫薇三路，是一家以地道農家菜為特色的平價餐廳。店內環境質樸溫馨，主打新鮮食材和傳統烹飪手法，招牌菜包括農家土雞湯、臘肉炒蒜薹、豆花魚等，人均消費約57元，價效比極高。餐廳提供WiFi，部分服務員可用簡單英語交流，適合外賓體驗重慶鄉村風味。營業時間從早上8點到晚上11點半，方便遊客隨時用餐。無論是家庭

彭記家常菜肥腸魚位於武隆仙女山鎮核心區域，是一家以肥腸魚為招牌的地道家常菜館。店內環境樸實溫馨，主打重慶本地風味，肥腸魚選用新鮮肥腸與現殺活魚，搭配秘製麻辣湯底，口感鮮嫩爽滑，麻辣入味。此外，辣子雞、水煮肉片等經典川菜也備受食客好評。人均消費約61元，價效比高，營業時間從上午10點至晚上9點，適合遊客和當地居民日常用餐

大江美蛙魚火鍋(冬瓜山店)-美食長沙旅遊服務指南

滋味軒（重啤花園店）坐落於重慶九龍坡區西郊三村，是一家以地道川菜和重慶江湖菜為主打的特色餐廳。餐廳環境溫馨雅緻，既有適合朋友小聚的卡座，也有容納家庭聚餐的包間。招牌菜品如辣子雞、水煮魚、毛血旺等，均選用新鮮食材，由經驗豐富的川菜師傅精心烹製，麻辣鮮香，回味悠長。此外，蒜泥白肉、紅糖餈粑等經典小吃也備受食客喜愛。人均消費

胖砂鍋(大渡口店)是重慶本地一家以傳統砂鍋菜為特色的老牌餐廳，紮根大渡口區多年，深受食客喜愛。店內主打各式砂鍋煲，選用新鮮食材，搭配秘製調料，經慢火細燉，使湯汁濃郁、肉質酥爛。招牌菜包括砂鍋牛肉、砂鍋肥腸、砂鍋腦花等，每一道都充分保留了食材的原汁原味，麻辣鮮香，回味悠長。餐廳環境樸實溫馨，服務熱情周到，人均消費約74元

611油燜大蝦是重慶夜宵界的明星店鋪，專營地道油燜大蝦，以秘製醬料和鮮活食材聞名。每日下午4點營業至凌晨4點，是深夜覓食的絕佳去處。店內大蝦個頭飽滿，油燜做法香辣入味，搭配蒜蓉、清蒸、麻辣等多種口味，滿足不同食客需求。人均消費約130元，價效比高，環境熱鬧接地氣，適合朋友聚餐或夜宵暢聊。除了招牌大蝦，還有涼拌黃瓜、毛豆

磊磊爆炒(春風·城市心築店)是重慶本地一家口碑極佳的爆炒專門店，以猛火快炒、鍋氣十足著稱。店內食材每日新鮮採購，招牌菜如爆炒腰花、火爆黃喉、辣子雞等，火候精準，麻辣鮮香，完美詮釋了重慶江湖菜的豪爽與熱烈。環境雖不奢華，但乾淨整潔，充滿市井煙火氣，服務熱情周到，價格親民，人均約83元，是周邊居民和上班族聚餐、夜宵的熱門選

板凳面莊（松北支路店）是重慶一家地道的老字號小麵館，以經典的“板凳面”聞名。店面雖不大，但煙火氣十足，每天清晨五點三十分便開始營業，直到下午兩點半收攤，只做早午餐時段。店內主打重慶小麵、豌雜麵、牛肉麵等傳統麵食，麵條勁道，佐料香濃，尤其是紅油辣椒和雜醬的搭配堪稱一絕。價格親民，人均僅11元左右，是周邊居民和上班族的早餐

盧漁翁鮮燜紙包魚(望天悅店)-美食長沙旅遊服務指南

劉家面位於重慶塗山路，是一家深受本地人喜愛的老字號麵館。店面雖不大，但每天清晨六點便開始營業，以地道的重慶小麵聞名。招牌豌雜麵選用軟糯豌豆與秘製雜醬，搭配勁道麵條，麻辣鮮香層次豐富；牛肉麵則用大塊滷牛肉熬製湯底，肉質酥爛入味。店內堅持傳統工藝，紅油辣子香氣撲鼻，每一碗麵都現點現做。人均僅16元，價效比極高，是體驗重慶早

張么妹三椒雞是重慶南泉地區一家以招牌三椒雞聞名的地道江湖菜館。店主精選土雞，搭配青花椒、紅辣椒、泡椒三種辣椒，經猛火爆炒，雞肉鮮嫩入味，麻辣鮮香層次豐富，鍋氣十足。店內環境樸實，充滿市井煙火氣，是本地食客和遊客尋味重慶麻辣風味的理想去處。除了招牌三椒雞，還有泡椒雞雜、酸菜魚等經典川渝菜品，人均消費約83元，價效比高。營

丹姐趙么妹重慶美蛙魚火鍋-美食長沙旅遊服務指南

世紀玉兔舫（大坪店）是重慶一家以兔肉料理為特色的老牌餐廳，深耕本地口味二十餘年，深受食客喜愛。店內主打鮮活現殺兔，通過燒、燉、烤、拌等多種烹飪技法，將兔肉的鮮嫩與麻辣鮮香完美融合。招牌菜“尖椒兔”選用青紅尖椒爆炒，兔肉丁外酥裡嫩，辣而不燥；“泡椒兔”則用老壇泡椒提味，酸辣開胃，回味悠長。此外，還有“冷吃兔”、“手撕兔”

三孃黔江雞雜（南坪店）是重慶本地人極力推薦的江湖菜館，主打黔江特色雞雜。店內選用新鮮雞雜，搭配秘製泡椒、酸蘿蔔等調料，猛火爆炒，鍋氣十足，口感酸辣脆爽，毫無腥味。除了招牌雞雜，還有酸辣土豆絲、涼拌折耳根等經典川渝小菜，人均消費約52元，價效比超高。店面雖不大，但乾淨整潔，服務熱情，每到飯點座無虛席，是體驗地道重慶風味的

FLAVOR LOUNGE位於重慶江北區鎏嘉碼頭，是一家以創意雞尾酒和威士忌為特色的高階酒吧。店內設計融合現代工業風與復古元素，搭配柔和的燈光和現場爵士樂，營造出慵懶而精緻的社交氛圍。露臺區域可俯瞰嘉陵江夜景，是城市夜生活的熱門地標。酒單由資深調酒師精心設計，涵蓋經典改編與季節限定款，每一杯都注重風味層次與視覺呈現。此