重慶·特色美食

可樂老火鍋是重慶觀音橋商圈一家地道的本地老火鍋，以濃郁醇厚的牛油鍋底和新鮮實惠的菜品深受食客喜愛。店內裝修保留市井煙火氣，紅燈籠、木桌椅營造出熱鬧的聚餐氛圍。招牌菜包括現切鮮毛肚、生摳鴨腸、秘製嫩牛肉等，食材每日採購，保證口感爽脆鮮嫩。鍋底可選微辣、中辣、特辣，滿足不同口味需求。此外，手工紅糖冰湯圓和現炸酥肉也是解辣必

尚品魚粉(創業樂園店)-美食長沙旅遊服務指南

小王少龍火鍋(總店)位於重慶市沙坪壩區沙南街8號，是一家深受本地食客喜愛的地道重慶火鍋店。店內以傳統牛油鍋底為特色，麻辣鮮香，回味悠長。精選新鮮毛肚、鴨腸、嫩牛肉等經典涮菜，搭配秘製香油碟，口感層次豐富。環境簡約舒適，服務熱情周到，人均消費約50元，價效比極高。無論是朋友聚餐還是家庭聚會，這裡都是體驗重慶火鍋文化的絕佳

渝哥大嘴巴重慶酸辣粉(陽光路店)-美食長沙旅遊服務指南

如奕餛飩(鳳凰海購物公園店)-美食長沙旅遊服務指南

萊得快酸辣粉(華創店)-美食長沙旅遊服務指南

解放碑防空洞老火鍋(都郵街店)坐落於重慶渝中區核心地段，是一家以地道重慶老火鍋為特色的主題餐廳。店內巧妙利用防空洞空間，營造出獨特的用餐氛圍，讓食客在品嚐麻辣鮮香的同時，感受山城的歷史記憶。鍋底採用傳統牛油配方，搭配精選花椒、辣椒，香氣濃郁、回味悠長。招牌菜品包括鮮毛肚、九尺鵝腸、嫩牛肉等，每日新鮮到店，口感脆嫩。營業

陸記滷粉店(長豐店)-美食長沙旅遊服務指南

口口香烤肉拌飯黃金脆皮雞店(萬家麗店)-美食長沙旅遊服務指南

老長沙原味手工粉面館(北辰店)-美食長沙旅遊服務指南

咖咖火鍋(總店)是重慶本地人氣極高的火鍋店，位於兩江新區紅石支路。店內裝修充滿市井煙火氣，主打地道重慶老火鍋風味，鍋底醇厚麻辣，牛油香氣濃郁。推薦菜品包括招牌耙牛肉、滷雞爪、鮮鴨血、手工蝦滑等，食材新鮮，分量十足。營業時間為下午4點至晚上11點，人均消費約98元，價效比高。店內提供英文選單，支援外卡支付，對外賓友好。無

鶯花渡火鍋·3000平文化主題(藍湖郡店)坐落於重慶兩江新區，是一家以巴渝文化為主題的大型火鍋餐廳。店內面積達3000平方米，裝修融合傳統木雕、燈籠與現代燈光藝術，營造出沉浸式的用餐氛圍。主打地道重慶老火鍋，鍋底採用優質牛油與多種香料精心熬製，麻辣醇厚。招牌菜品包括鮮毛肚、鵝腸、黃喉等，每日新鮮到店，口感爽脆。此外，還

小黃火鍋(解放碑店)是重慶本地人極力推薦的火鍋老店，位於解放碑商圈核心區域的大井巷內，距離臨江門地鐵站僅步行400米，交通極為便利。店內裝修保留了老重慶的市井風格，煙火氣十足。鍋底採用傳統牛油配方，麻辣鮮香，越煮越醇厚。招牌菜品包括脆嫩毛肚、鮮鴨腸、嫩牛肉和手工蝦滑，食材新鮮，分量實在。人均消費約79元，價效比超高。無

舒家大院老火鍋（新牌坊店）是重慶本地人鍾愛的地道老火鍋館，位於兩江新區新牌坊核心地段，交通便利。店內裝修保留傳統巴渝風格，木質桌椅與紅燈籠營造出熱鬧的市井氛圍。鍋底採用秘製牛油與多種香料熬製，麻辣醇厚，久煮不苦。招牌菜品包括鮮毛肚、九尺鵝腸、現炸酥肉、手工蝦滑等，食材每日新鮮採購。服務熱情周到，提供免費小菜和銀耳湯。人

渝大獅老火鍋(楊家坪店)是重慶本地人氣極高的老火鍋品牌，以正宗牛油鍋底和新鮮食材著稱。店內裝修融合傳統巴渝風格與現代元素，紅燈籠、木桌椅營造出熱鬧的用餐氛圍。招牌菜品包括大刀腰片、鮮毛肚、九尺鵝腸等，刀工精細，口感脆嫩。鍋底可選微辣、中辣、特辣，滿足不同食客需求。此外，現炸酥肉、紅糖餈粑等小吃也備受好評。服務熱情周到，

酸辣苕粉-美食長沙旅遊服務指南

伊品辣清真重慶火鍋（愛裡耶賽店）位於重慶市渝北區松牌路，是一家以清真食材為特色的正宗重慶火鍋店。店內嚴格遵循清真飲食規範，精選優質牛羊肉及新鮮蔬菜，搭配秘製麻辣鍋底，為食客帶來地道的重慶火鍋體驗。招牌菜品包括手切鮮牛肉、清真毛肚、鮮鴨血等，口感鮮嫩，辣而不燥。餐廳環境整潔明亮，服務熱情周到，人均消費約69元，價效比高。

週記炸炸炸·涼麵·酸辣粉·豬油拌粉(鈺龍天下店)-美食長沙旅遊服務指南

根根順牛羊粉面(卓越江岸店)-美食長沙旅遊服務指南

嘎咂味石磨子粉面(長沙松雅店)-美食長沙旅遊服務指南

豆芽老火鍋是重慶一家地道的傳統老火鍋店，位於龍頭寺附近，交通便利。店內裝修充滿市井煙火氣，紅油鍋底醇厚麻辣，選用優質牛油與多種香料精心熬製，辣而不燥，香氣四溢。招牌菜品包括鮮毛肚、鵝腸、嫩牛肉、手工豆芽等，其中豆芽為店名由來，清脆爽口，與麻辣鍋底相得益彰。此外，酥肉、紅糖餈粑等小吃也備受好評。服務熱情周到，價格親民，人

劉友池老火鍋（七星崗店）是重慶本地人鍾愛的地道老火鍋館，位於渝中區七星崗地鐵站旁，交通便利。店內保留傳統市井裝修風格，紅油鍋底醇厚麻辣，牛油香氣濃郁，堅持使用一次性鍋底，健康放心。招牌菜品包括鮮毛肚、鵝腸、嫩牛肉、手工蝦滑等，食材新鮮，分量實在。特別推薦其秘製滷肥腸和耙雞腳，軟糯入味，是回頭客必點。人均消費約65元，價

潭州秦蒜香鳳爪(四方坪店)-美食長沙旅遊服務指南

濚灣張記重慶酸辣粉-美食長沙旅遊服務指南