重慶·特色美食

正宗重慶酸辣粉井灣子店-美食長沙旅遊服務指南

山水溶洞火鍋（大學城店）位於重慶大學城核心區域，以獨特的溶洞主題環境與地道重慶老火鍋風味聞名。店內仿天然溶洞設計，鐘乳石、石筍錯落有致，燈光幽暗神秘，彷彿置身地下仙境，為食客提供沉浸式用餐體驗。鍋底精選優質牛油與數十種香料熬製，麻辣鮮香，回味悠長。招牌菜品包括溶洞毛肚、鮮切黃牛肉、手工蝦滑等，食材每日新鮮到店，口感脆嫩

東攸攸縣殺豬粉(潮宗街店)-美食長沙旅遊服務指南

發財老友粉(奧克斯廣場店)-美食長沙旅遊服務指南

冇味粉面館-美食長沙旅遊服務指南

曾氏邵陽粉面-美食長沙旅遊服務指南

緣粉道望城區粉店-美食長沙旅遊服務指南

重慶酸辣粉么妹(星沙二區)-美食長沙旅遊服務指南

正宗常德津市牛肉粉(馬欄山店)-美食長沙旅遊服務指南

洪姐老火鍋坐落於重慶解放東路，是一家深受本地食客喜愛的地道老火鍋店。店內堅持使用傳統牛油鍋底，搭配精選花椒、辣椒等香料，熬製出濃郁醇厚的麻辣鮮香。招牌菜品包括鮮毛肚、鵝腸、嫩牛肉等，食材每日新鮮採購，口感脆嫩爽滑。人均消費約75元，價效比極高。營業時間從上午11點至凌晨1點，適合朋友聚餐或夜宵。環境樸實接地氣，服務熱情

雷家目·湘西泡菜(新華聯店)-美食長沙旅遊服務指南

渝味黃姐火鍋是重慶本地一家深受食客喜愛的地道老火鍋店，位於江北區建新東路融景城朗峰。店內以傳統牛油鍋底為特色，麻辣鮮香，回味悠長。招牌菜品包括鮮毛肚、鵝腸、嫩牛肉、現炸酥肉等，食材新鮮，分量實在。環境充滿市井煙火氣，服務熱情周到，是體驗重慶火鍋文化的絕佳去處。人均消費約80元，價效比高，適合朋友聚餐或家庭聚會。營業時間

渝哥大嘴巴重慶酸辣粉(和馨園店)-美食長沙旅遊服務指南

重慶小麵(筍子面)-美食長沙旅遊服務指南

渝大獅老火鍋（汽博店）是重慶本地人鍾愛的地道老火鍋品牌，以醇厚濃郁的牛油鍋底和新鮮優質的食材著稱。店內裝修融合傳統巴渝元素與現代簡約風格，營造出熱鬧而舒適的用餐氛圍。招牌菜品包括大刀腰片、鮮毛肚、九尺鴨腸和手工蝦滑，每一道都經過精心挑選和處理，口感鮮嫩爽脆。鍋底可選微辣、中辣或特辣，滿足不同食客的辣度需求。此外，店家還

羅氏麵粉家菜館(科大北苑店)-美食長沙旅遊服務指南

大隊長防空洞老火鍋，坐落於洪崖洞景區入口旁，是一家將重慶地道老火鍋與防空洞文化完美融合的特色餐廳。店內保留著防空洞的原始結構，冬暖夏涼，氛圍獨特。鍋底採用傳統牛油配方，加入多種香料慢火熬製，麻辣鮮香，回味悠長。招牌菜品包括大隊長毛肚、鮮鴨腸、手工蝦滑等，食材每日新鮮採購，品質上乘。人均消費約68元，價效比極高。無論是本

姐弟倆土豆粉(湖南長沙藥王街店)-美食長沙旅遊服務指南

辣歡喜火鍋（金渝店）位於重慶北部新區金渝大道疊彩城，是一家深受本地食客喜愛的地道重慶火鍋店。店內裝修融合現代與巴渝風情，氛圍熱烈，適合朋友聚會與家庭聚餐。鍋底以傳統牛油紅湯為特色，麻辣鮮香，回味悠長。招牌菜品包括鮮毛肚、鵝腸、嫩牛肉、手工蝦滑等，食材新鮮，分量十足。此外，店內還提供多種特色小吃和飲品，如紅糖餈粑、冰湯圓

萬嬢嬢火鍋是重慶解放碑商圈一家深受本地人喜愛的老火鍋店，以正宗牛油鍋底和親民價格聞名。店內裝修保留山城特色，煙火氣十足，每天從上午十點半營業至凌晨一點，是夜宵打卡的熱門選擇。招牌鍋底麻辣醇厚，搭配每日新鮮採購的毛肚、鴨腸、嫩牛肉等經典涮菜，人均僅需40元，價效比極高。嬢嬢們熱情周到的服務更讓食客感受到重慶人的耿直與好客

見山·江景山野火鍋位於重慶龍門浩老街24號，坐擁一線江景，將山野風味與重慶老火鍋完美融合。店內裝修保留老街風貌，露臺和臨窗座位可俯瞰長江與東水門大橋，夜景尤為迷人。鍋底採用傳統牛油配方，加入山野菌菇和秘製香料，麻辣鮮香中透出自然醇厚。招牌菜品包括現切鮮毛肚、九尺鵝腸、山野菌菇拼盤和手工蝦滑，食材每日新鮮到店。服務熱情周

公地瓜老火鍋總店位於重慶市天馬支路，是本地人鍾愛的老字號火鍋店。店內裝修保留市井風格，氛圍熱鬧親切。鍋底採用傳統牛油配方，搭配多種香料熬製，麻辣醇厚，回味悠長。招牌菜品包括鮮毛肚、生摳鴨腸、嫩牛肉、現炸酥肉和紅糖餈粑，食材每日新鮮採購，分量實在。人均消費約65元，價效比極高。營業時間覆蓋午餐、晚餐至深夜，適合朋友聚會或

原味粉店小鍋大灶-美食長沙旅遊服務指南

志菲空心粉(嶽麓店)-美食長沙旅遊服務指南