重慶·特色美食

渝哥大嘴巴(梅溪湖金茂灣店)-美食長沙旅遊服務指南

弟兄老火鍋（祥瑞新城店）是一家地道的重慶老火鍋店，位於祥瑞新城東南門旁，交通便利。店內主打傳統牛油鍋底，麻辣鮮香，選用優質辣椒和花椒，搭配秘製底料，味道醇厚濃郁。菜品以新鮮毛肚、鴨腸、嫩牛肉等經典食材為主，每日現切現供，保證口感爽脆。此外，手工紅糖餈粑、現炸酥肉等小吃也備受食客喜愛。環境簡約舒適，服務熱情周到，人均消費

邵陽粉面(世紀·桃花苑店)-美食長沙旅遊服務指南

鮮味王粉店家菜館-美食長沙旅遊服務指南

六嬸老火鍋（回龍灣店）是重慶本地人鍾愛的地道老火鍋館，坐落於南岸區學府大道，營業至凌晨一點，適合夜宵聚會。店內主打傳統牛油紅湯鍋底，麻辣醇厚，香氣撲鼻。招牌菜品包括鮮毛肚、九尺鵝腸、嫩牛肉、手工蝦滑等，食材新鮮，分量實在。人均約75元，價效比高。環境充滿市井煙火氣，服務熱情周到。無論是本地食客還是外地遊客，都能在這裡體

渝哥大嘴巴重慶酸辣粉·炸串-美食長沙旅遊服務指南

阿嫂記憶老火鍋（龍湖U城店）位於大學城核心商圈，以傳承地道重慶老火鍋風味為特色。店內裝修復古懷舊，營造出記憶中的老火鍋氛圍。鍋底選用優質牛油與多種香料熬製，麻辣鮮香，回味悠長。招牌菜品包括鮮毛肚、鵝腸、嫩牛肉等，食材新鮮，分量十足。此外，還有特色手工蝦滑、現炸酥肉等小吃，滿足不同口味需求。服務熱情周到，價格親民，人均約

趙家院子佬火鍋（北站店）位於重慶市渝北區泰山大道東段，是一家以地道重慶老火鍋為特色的熱門餐廳。店內環境古樸雅緻，充滿巴渝風情，紅油鍋底香氣濃郁，麻辣鮮香，選用優質牛油和多種香料熬製，口感醇厚。招牌菜品包括鮮毛肚、九尺鵝腸、嫩牛肉、手工蝦滑等，食材新鮮，分量十足。此外，還有特色小吃如紅糖餈粑、冰湯圓等解辣甜品。服務熱情周

老常德正宗津市牛肉粉(勞動路店)-美食長沙旅遊服務指南

湘粉之家手工粉-美食長沙旅遊服務指南

黃家碼頭老火鍋（洪崖洞店）坐落於重慶地標洪崖洞旁，傳承正宗重慶碼頭火鍋文化。店內以復古碼頭風格裝修，營造出濃郁的江湖氣息。精選優質牛油鍋底，搭配秘製香料，麻辣鮮香層次分明。招牌菜品包括鮮毛肚、九尺鵝腸、手工蝦滑等，食材新鮮，口感脆嫩。特別推薦現炸酥肉和紅糖餈粑，外酥裡糯，解辣必備。營業至凌晨，是體驗重慶夜生活與地道火鍋

強哥大嘴巴極品砂鍋麻辣燙-美食長沙旅遊服務指南

渝廚生態火鍋(華福路店)位於重慶市九龍坡區華巖鎮，是一家主打生態健康理念的火鍋餐廳。店內環境簡約自然，以綠色植物裝飾，營造舒適用餐氛圍。鍋底採用傳統工藝熬製，麻辣鮮香，湯底醇厚。食材每日新鮮採購，招牌菜品包括生態毛肚、鮮鴨腸、手工蝦滑、生態蔬菜拼盤等，口感鮮嫩爽脆。人均消費約54元，價效比極高，適合朋友聚餐、家庭聚會或

川渝重慶小麵(醫學院南門店)-美食長沙旅遊服務指南

帝源水產精品火鍋總店位於重慶市彈子石新街，是一家以鮮活水產為核心特色的精品火鍋餐廳。店內每日精選優質魚類、蝦類、蟹類等水產品，確保食材新鮮直達餐桌。招牌鍋底融合重慶麻辣與海鮮清鮮，搭配秘製蘸料，口感層次豐富。人均消費約76元，價效比高。營業時間為上午9點至下午1點半，下午5點至晚上10點，適合朋友聚餐、家庭聚會。環境整

大嘴巴酸辣粉(南中路店)-美食長沙旅遊服務指南

川北鳳凰重慶麵館(紅星店)-美食長沙旅遊服務指南

夏孃老火鍋(空港新城店)是重慶本地人氣火鍋品牌，位於渝北區空港新城核心地段，以地道老火鍋風味和親民價格深受食客喜愛。店內堅持使用傳統牛油鍋底，搭配新鮮直送的毛肚、鴨腸、黃喉等經典食材，麻辣鮮香層次分明。環境融合市井煙火氣與現代簡約風，適合朋友聚餐或家庭小聚。營業時間從上午10點至凌晨1點，滿足不同時段用餐需求。人均僅5

鮮龍井火鍋(北濱路店)坐落於重慶兩江新區北濱二路，是一家以地道重慶老火鍋為特色的熱門餐廳。店內環境融合傳統巴渝風格與現代設計，營造出熱鬧而舒適的用餐氛圍。鍋底選用優質牛油與多種香料熬製，麻辣鮮香，層次豐富。招牌菜品包括鮮毛肚、鵝腸、嫩牛肉等，食材新鮮，口感脆嫩。此外，手工蝦滑、紅糖餈粑等特色小吃也備受好評。餐廳提供自助

老長沙粉行-美食長沙旅遊服務指南

劉記餃貫好-美食長沙旅遊服務指南

拿手漁粉鮮湯魚粉-美食長沙旅遊服務指南

李火辣老火鍋（大學城店）位於重慶沙坪壩區大學城核心商圈，以地道的老重慶風味和火辣鮮香的鍋底聞名。店內裝修復古懷舊，充滿市井煙火氣，是本地食客和遊客打卡的熱門火鍋店。招牌紅油鍋底採用傳統秘方，搭配精選花椒、辣椒，麻辣醇厚；菜品堅持每日新鮮採購，毛肚、鴨腸、嫩牛肉等經典涮菜口感脆嫩。服務熱情周到，提供微辣、中辣、特辣等多種

正宗重慶酸辣粉店(高橋店)-美食長沙旅遊服務指南