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張么妹三椒雞是重慶南泉地區一家以招牌三椒雞聞名的地道江湖菜館。店主精選土雞，搭配青花椒、紅辣椒、泡椒三種辣椒，經猛火爆炒，雞肉鮮嫩入味，麻辣鮮香層次豐富，鍋氣十足。店內環境樸實，充滿市井煙火氣，是本地食客和遊客尋味重慶麻辣風味的理想去處。除了招牌三椒雞，還有泡椒雞雜、酸菜魚等經典川渝菜品，人均消費約83元，價效比高。營
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