鹿寨酸笋大肠馆

鹿寨酸笋大肠馆主打柳州周边县域特色硬菜。新鲜猪大肠经多道工序清洗干净焯透，与老坛脆酸笋、干辣椒在大铁锅中猛火翻炒。酸笋完美压制腥腻、提振鲜脆，大肠肥美弹牙嚼劲十足，酸辣过瘾，极其下饭。