168江湖菜

白切鸡淋上红油、花椒、芝麻酱，麻辣鲜香，开胃爽口。

整鱼先烤后炖，配以秘制酱料和多种配菜，外焦里嫩，风味独特。

鸭血、毛肚、午餐肉等食材汇聚一锅，麻辣浓郁，是江湖菜的代表之作。

鲜嫩鱼片配以大量辣椒和花椒，热油浇淋，口感滑嫩，麻辣过瘾。

经典重庆江湖菜，干辣椒与花椒爆炒，外酥里嫩，麻辣鲜香。