No te dejes engañar por las guías de viaje en Shaoxing | La experiencia de un lugareño: un viaje de 3 días y 2 noches con modificaciones y una lista de 10 cosas que debes evitar.
Acompañé a un amigo de fuera de la ciudad en un itinerario clásico de Shaoxing de 3 días y 2 noches que encontré en internet. A la tarde siguiente, me preguntó: ¿La gente de Shaoxing no suele salir?
Tras haber vivido en Shaoxing durante más de cinco años y haber viajado allí más de veinte veces, me aterra que mis amigos me envíen enlaces por Xiaohongshu (una red social china) preguntando: "¿Es razonable este itinerario?". La mayoría de las guías de viaje tratan a Shaoxing como un parque temático, las colas como una experiencia y el "ya que estamos aquí" como principio. Las siguientes revisiones desmantelan uno a uno estos planes que hacen perder el tiempo.
En primer lugar, no hagas de la antigua residencia de Lu Xun tu primera parada, y no entres por la puerta principal.
La primera parada en la mayoría de las rutas populares es la Antigua Residencia de Lu Xun. Al llegar a las 9 de la mañana, hay que hacer cola en la puerta principal para fotografiar los cuatro caracteres que indican "Antigua Residencia de Lu Xun". Los lugareños te dirán que esa es la hora punta para que los autobuses turísticos desembarquen pasajeros, y el atasco entre la entrada principal y el Estudio Sanwei será tan grande que te preguntarás si realmente existes.
La mejor hora para visitarlo es después de las 16:30, o también se puede acceder desde Dongchangfang. Las tres áreas principales —el Jardín Baicao, el Estudio Sanwei y el Salón Conmemorativo Lu Xun— se pueden explorar en unos 40 minutos. La verdadera joya, que merece la pena visitar con detenimiento, es la exposición de manuscritos en el salón conmemorativo. Si va con niños, no espere que entiendan el concepto de «temprano»; simplemente déjelos observar las plantas del pequeño jardín.
En segundo lugar, uno no puede quedarse en Shen Garden durante toda la tarde, y no se debe entrar a la fuerza en la calle recta de Cangqiao durante las horas de las comidas.
El Jardín Shen es un jardín típico de Jiangnan durante el día; se puede recorrer en media hora. En lugar de hacer una excursión especial para ver Lu You y Tang Wan, bien podrías echar un vistazo a las inscripciones a lo largo del camino. La Calle Recta de Cangqiao es más típica. Todos los guías dicen que "es más encantador pasear por allí al atardecer", pero como resultado, todo el mundo va por la noche. La calle principal es estrecha, e incluso las bicicletas eléctricas tienen dificultades para circular a la hora de la cena.
Los lugareños suelen pasear solo por la sección oeste de la ribera o adentrarse en los callejones que salen de la calle Renmin. Si quieres comer algo, no hagas cola en la calle principal de Cangqiao. Para comprar lo mismo, camina dos manzanas hacia el oeste y encontrarás un wok hei (aroma a wok) mejor y evitarás las multitudes de turistas.
En tercer lugar, visite el lago Donghu según la temporada; evite una excursión de un día a la antigua ciudad de Anchang y las aglomeraciones en la calle principal.
El lago Donghu, antigua cantera, se caracteriza por sus acantilados y sus barcas cubiertas. Visitarlo durante la estación seca, en invierno y primavera, cuando el nivel del agua es bajo y los acantilados adquieren un tono grisáceo, reduce considerablemente su atractivo. La mejor época para visitarlo es en mayo o junio, tras las primeras lluvias de la temporada de los ciruelos, o después de las lluvias de verano, cuando el lago está lleno y las montañas lucen exuberantes y verdes.
Lo peor de la Ciudad Antigua de Anchang es la excursión de un día, que consiste únicamente en visitar la calle principal de la orilla norte. De 10:00 a 14:00, la calle principal se convierte en un auténtico mercado de pato y salchichas en salsa de soja, sin ofrecer ni rastro de la vida cotidiana. El verdadero Anchang cobra vida antes de las 7:00 y después de las 16:00, con el ritmo frenético de los residentes de la orilla sur, los patios traseros de las fábricas de salsa de soja y la gente lavando la ropa junto al río. Si solo dispones de medio día, es mejor saltarse esta excursión y visitar la Ciudad Antigua de Keqiao o Xixiaolu.
IV. Elige entre Lanting y Keyan; el Palacio Celestial de Doushuai puede eliminarse.
Lo más ilógico del itinerario es intentar incluir Lanting, Keyan y el Palacio Doushuai en un viaje de tres días y dos noches. Lanting se encuentra en los suburbios del suroeste y Keyan en el oeste; visitar ambos implicaría pasar dos días a toda prisa.
Para familias con personas mayores o aficionados a la caligrafía, Lanting es una buena opción: es menos concurrido y más tranquilo. Para familias con niños o quienes disfrutan de la fotografía, Keyan es la mejor opción; allí solo se pueden ver Luzhen y el lago Jianhu. El Palacio Doushuai es un proyecto de marketing reciente; los edificios son nuevos, hay muchas escaleras y su importancia cultural es limitada. A menos que vayas específicamente a rezar, no visitarlo te ahorrará mucho tiempo.
5. Un plato que hay que probar sí o sí, que requiere hacer cola durante dos horas, pero que incluso los lugareños desaprueban.
Los famosos restaurantes de cocina Shaoxing con largas colas, a menudo mencionados en las guías de viaje, triunfan gracias a su excelente ubicación, no porque su comida sea insustituible. Para platos como la panceta de cerdo estofada con mostaza encurtida, las tres delicias de Shaoxing y el pollo borracho, los restaurantes de barrio son una opción más fiable y no requieren esperas.
El té con leche y los polos de vino amarillo son solo para fotos; con una taza y una foto basta. Lo que de verdad merece la pena probar es el yogur con vino amarillo y las carnes fermentadas, pero hay que ir a las tiendecitas cerca del mercado. Recuerda esta regla: si la fila está llena de turistas, mejor vete.
VI. Versión optimizada para residentes locales: 3 días, 2 noches más 1 día flexible; esta es la mejor manera de viajar.
Llegamos la primera noche y dimos un paseo por el tramo que va desde Bazhiqiao hasta la antigua residencia del Sabio Calígrafo, observando a los ancianos locales disfrutar de la brisa fresca junto al río. Después, caminamos en la oscuridad por los alrededores de la antigua residencia de Lu Xun. Cenamos cerca de la calle Renmin, evitando la calle principal de la zona turística.
La segunda mañana, diríjase a Lanting o Keyan, llegando antes de las 10:00. Por la tarde, regrese a la ciudad y pasee por la montaña Fushan y el lado oeste de la calle recta Cangqiao. Por la noche, camine por la calle Huanshan hasta Xixiaolu. El tercer día, levántese temprano y diríjase al lago Anchang o al lago Donghu, según la temporada. Después del almuerzo, visite el Museo de Shaoxing o el Museo de Arte Xu Wei. Reserve una hora al final para comprar vino de Shaoxing y verduras en conserva en un mercado mayorista, evitando las tiendas de souvenirs para turistas.
Si tienes un día libre, no visites Zhuji, la ciudad natal de Xi Shi. En un día soleado, sube a la Torre Feiyi en el Parque Fushan para disfrutar de una vista panorámica de la ciudad; en un día lluvioso, visita la Librería Qing Teng y el Museo de Arte Xu Wei. Lleva a los ancianos a dar un paseo por el Camino Sagrado del Mausoleo de Dayu, las parejas pueden pasear por el paseo ribereño en la calle Huancheng Sur, y las familias pueden visitar el Humedal de Jinghu o el Museo de Ciencia y Tecnología.
Para terminar: 10 cosas que los lugareños no te contaron.
1. No vayas a la antigua residencia de Lu Xun por la mañana; 2. No vayas a la calle recta de Cangqiao durante las horas de las comidas; 3. No camines sin rumbo por la calle principal del casco antiguo de Anchang; 4. No pases la mayor parte del día en el lago Este durante la estación seca; 5. El vino amarillo y el té con leche no merecen la pena la cola.
6. No compres demasiado pato estofado en el mirador; comprarlo al por mayor en el mercado es más económico. 7. No uses zapatos blancos nuevos en el patio antiguo; resbalan sobre el musgo cuando llueve. 8. No tomes un triciclo negro en la entrada de la antigua residencia de Lu Xun. 9. No des un largo paseo al mediodía en verano; sal después de las 3 de la tarde. 10. No consideres Shaoxing como una excursión de un día a un pueblo acuático; sus mejores tesoros se descubren cuando te lo tomas con calma.
En resumen, aquí hay cinco puntos: La mejor comida no está en la entrada principal del área escénica; el lugar más fotogénico es a las 6 de la mañana en Bazhiqiao; los días lluviosos son más típicos de Shaoxing que los días soleados; tome un bote cubierto en el Lago del Este o en la sección cercana a la antigua residencia del Sabio Calígrafo; no se apresure con el itinerario, respete los horarios de cena de los lugareños.