Chengcheng Chongbin Shuipen Mutton (Houzaimen Branch)(澄城崇斌水盆羊肉(后宰门店))

水盆羊肉精选羊腩肉为主要食材，是陕西地区著名的汉族传统小吃，尤以陕西省大荔、蒲城、澄城三县的水盆羊肉最为有名。澄城崇斌水盆羊肉店深得当地市民喜爱，因其口味正宗、制作方法地道，也备受外地食客青睐。食用水盆羊肉时，配以月牙饼就是当地最地道的吃法，佐以大蒜、辣子，能让羊肉与面食完美搭配。