西环肥仔螺蛳粉(鹅山总店)

西环肥仔螺蛳粉扎根鹅山路社区多年，是柳州极具辨识度的传统餐饮名片。店家坚持使用本地鲜活石螺配伍多味草本香料每日慢熬高汤，汤头红亮香醇、螺味浓郁纯正。米粉爽滑弹牙，配料酸笋脆嫩提香，深受广大本地街坊与慕名而来的食客喜爱。