桂北特色鸭脚煲庄(航生店)

桂北特色鸭脚煲庄是柳南夜市聚会的排队王。招牌螺蛳鸭脚煲选用肥嫩鲜鹅掌与鸭脚，先炸后煨吸足浓汤，搭配深山野生紫苏、芋头块、油豆腐与鹌鹑蛋慢熬深煲。轻轻一吸便骨肉分离，汤浓味厚香辣直击灵魂，是柳州宵夜江湖当之无愧的招牌名菜。