东门老字号香酥油葱馃(东门街店)

东门老字号香酥油葱馃秉承柳州传统手作小吃传统工艺。将优质纯大米磨浆调入新鲜香葱碎，盛入特制长柄铁勺下入滚沸热油大火炸制。出锅时金黄酥脆如同小斗笠，外皮喀嚓脆爽内里软嫩咸香葱香扑鼻，趁热蘸上自制酸辣甜酱大口咀嚼，是老城区几代人的童年回忆。