Hongkong·Mat

居素屋日本野菜料理位于湾仔区，中等档次，评分4.4/5，48条评价，主打日式素食料理。适合素食者、健康饮食爱好者及日料粉丝，菜品精致，氛围宁静。

SAMA香港位于中西区，是一家中等档次的日式汤品餐厅，评分4.1/5，有34条评价。主打日式汤品和亚洲料理，如拉面和味噌汤，口味浓郁。适合喜欢汤类美食的食客，环境温馨，适合午餐或晚餐。

雷桥烧肉日本料理位于湾仔区，是一家中等档次的日式烧肉餐厅，评分3.6/5，有7条评价。主打日式烧肉和中华料理，如烤牛肉和炒菜。适合喜欢日式烧烤的食客，环境舒适，适合朋友聚餐。

Shika Teppan-Yaki位于东区，是一家奢华档次的日式铁板烧餐厅，评分4.3/5，有30条评价。主打海鲜和日式料理，如铁板烧龙虾和和牛，现场烹饪表演增添用餐乐趣。适合追求高端体验的食客，适合特殊场合或浪漫晚餐。

丼吉日本吉列专门店餐厅坐落于中西区国际金融中心，是一家中等档次的日式料理餐厅，评分3.8/5，有56条评价。专注于吉列炸物，如炸猪排和炸虾，外酥里嫩，搭配特制酱汁。适合喜欢日式炸物的食客，位置便利，适合午餐或晚餐。

喜和日本买料理位于中西区，评分4.7/5，有3条评价。提供日式料理，如寿司、刺身等，适合喜欢日本美食的食客，但评价数量少，可能为小众餐厅，适合追求高品质日料的顾客。

元気寿司（apm店）位于观塘区，是一家中等档次的日式寿司店，评分3.8/5，评价数57。主打日式料理和寿司，以新鲜食材和旋转寿司形式著称，适合家庭或朋友聚餐。价格合理，环境热闹，是观塘区品尝日式寿司的便捷选择。

广岛沾面本铺爆弹屋位于湾仔区，是一家中等档次的日式餐厅，评分4.5/5，评价数6。主打广岛沾面等日式料理，以浓郁汤底和弹牙面条著称，适合面食爱好者。环境简约，价格合理，是湾仔区小众但高评分的日式美食店。

禅八日本料理位于油尖旺区，是一家中等档次的日式餐厅，评分4.0/5，评价数21。菜系以日式料理和涮涮锅为主，提供正宗日本风味，适合喜欢清淡健康饮食的食客。环境优雅，价格适中，是体验日式美食的优质选择。

尚善（Shou Zen Japanese Cuisine）位于中西区，中等档次，评分4.4/5，有19条评价。提供日式料理和寿司，口味精致，适合日料爱好者和商务用餐。

岩浪天扶良日本料理（Iwanami Japanese Restaurant）位于湾仔区，奢华档次，评分4.1/5，有27条评价，是一家高端日式料理餐厅，主打海鲜、寿司和天妇罗。食材精选，烹饪精湛，环境雅致，适合追求顶级日式体验的食客或商务宴请。

鮨辰日本料理（Sushi Shin Japanese Restaurant）位于湾仔区，奢华档次，评分3.9/5，有23条评价，是一家高端日式料理餐厅，主打寿司和亚洲料理。食材顶级，服务细致，环境私密，适合追求极致用餐体验的食客或特殊场合庆祝。

满屋日本料理(铜锣湾)（Manya Japanese Restaurant）位于湾仔区，中等档次，评分4.2/5，有62条评价，是一家日式料理餐厅，主打寿司和亚洲料理。食材新鲜，菜品精致，环境舒适，适合日式美食爱好者或商务聚餐。其稳定品质和丰富菜单，是铜锣湾的日料首选。

CoCo壹番屋（康怡广场店）位于东区，中等档次，评分4.0/5，有25条评价。主打日式料理和咖喱饭，适合快速用餐或家庭聚餐，是日式快餐爱好者的好去处。

悦鮨（Etsu Sushi）位于东区，是一家中等档次的日式料理餐厅，评分4.5/5，有19条评价。以寿司和亚洲料理为主，食材新鲜，口味精致，适合日料爱好者或商务用餐。

Sweets House Cha Cha位于油尖旺区，平价档次，评分4.4/5（38条评价），主打日式料理。以日式甜点和轻食为特色，如抹茶冰淇淋和铜锣烧，适合甜品爱好者，价格亲民，是油尖旺区的甜蜜选择。

森沃日本料理位于中西区，奢华档次，评分4.3/5（18条评价），主打日式料理、海鲜和寿司。提供高端日式用餐体验，食材新鲜，适合商务宴请或庆祝场合，是日料爱好者的首选。

Teppanroom位于湾仔区，奢华档次，评分4.7/5（13条评价），主打日式料理和亚洲料理。提供高端铁板烧体验，由厨师现场烹饪，适合追求极致用餐体验的食客或特殊场合，环境奢华，服务顶级。

拉面Jo位于湾仔区，中等档次，评分4.1/5（62条评价），主打日式料理、亚洲料理和汤品。以正宗日式拉面为招牌，汤底浓郁、面条劲道，适合拉面爱好者或快速用餐，是湾仔区品尝日式拉面的热门地点。

八十八居酒屋位于东区，中等档次，评分4.5/5（6条评价），主打日式料理。提供正宗居酒屋风格的小吃、串烧和清酒，适合喜欢日本文化的食客或下班后小酌，氛围温馨，是东区品尝日式美食的隐秘好去处。

乐宴位于湾仔区，中等档次，评分4.5/5（23条评价）。主打日式料理和亚洲料理，提供寿司、刺身和定食。环境雅致，适合商务午餐或晚餐约会，是湾仔区的日式美食亮点。

超级寿司(和食堂)位于观塘区，评分高达4.5/5（仅4条评价），主打寿司和日式料理。作为一家平价餐厅，提供新鲜刺身和握寿司，适合寿司爱好者或想尝试地道日式风味的食客。环境简约，适合快速用餐或外卖。

松坂壽司麵食鐵板燒位于离岛区，中等档次，评分3.7/5（51条评价）。提供日式料理和亚洲料理，包括寿司、面食和铁板烧，适合追求多样日式风味的食客，价格适中，适合休闲用餐。

Hokahoka位于油尖旺区，是一家中等档次的日式料理餐厅，评分4.1/5（20条评价）。主打正宗日式美食，适合追求地道日式风味的食客，环境舒适，性价比高，是日常聚餐或体验日式料理的理想选择。