多种食材炒制而成,包括虾仁、鸡肉、豆干等,香辣可口,下饭佳品。
底部金黄酥脆,内馅多汁鲜香,是上海传统小吃,搭配醋和姜丝更佳。
以蟹黄和嫩豆腐为主料,汤汁浓郁鲜美,豆腐滑嫩,蟹香四溢。
新鲜河虾仁滑炒而成,口感鲜嫩弹牙,清淡爽口,保留虾的原汁原味。
经典上海本帮菜,选用五花肉慢炖至酥烂,色泽红亮,入口即化,甜咸适中。
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