小柳江特色豆豉排骨瓦煲饭

小柳江特色豆豉排骨瓦煲饭选用传统厚土瓦煲明火生米现煮。精选长粒丝苗香米与特制黑豆豉腌制入味的新鲜嫩排骨，微火慢焖至米饭熟透肉汁下渗。开盖淋入独门葱油酱油呲啦作响镬气冲天，底壳结出一层金黄焦脆酥香的大锅巴，咸香四溢暖胃舒心。