西悦餐厅

创始人钟情传统国学及漫画，后成立了这家蔡志忠漫画主题的红楼意境菜餐厅。多年来，餐厅与红学家研究书中菜肴，选取优质食材，以食物回味经典国学。此外，餐厅在菜品命名上也颇具巧思，以菜品传递书中观念、故事，趣味性十足。