8월 18일, 중국 국가도서관이 주최하는 "접시 위의 음식을 아는 사람 - 중국 요리 다큐멘터리 컬렉션 캠페인"이 베이징에서 시작되었습니다. 이 캠페인은 중국 요리에 초점을 맞춰 중국 요리 기법과 방법, 식재료 재배, 수집 및 가공은 물론 음식 준비와 소비와 관련된 지식, 예절, 관습, 그리고 다양한 사회적 관행을 포괄합니다.

보도에 따르면, 이번 공모전은 전국 각급 방송기관, 온라인 시청각 플랫폼, 대학, 영화 및 방송사, 전문 스튜디오, 그리고 독립 창작자들이 제작한 다큐멘터리 시청각 작품을 대상으로 합니다. 작품은 마이크로 다큐멘터리, 단편 영화, 장편 영화, 시리즈의 네 가지 유형으로 분류됩니다. 심사는 주제의 적합성, 다큐멘터리적 가치, 예술적 가치, 보급 가능성, 희소성 등 다섯 가지 기준을 바탕으로 종합적으로 진행됩니다. 우수 작품은 중국국가도서관에 소장될 작품으로 선정되며, 최종적으로 최대 10편의 "소장 가치 있는 작품"과 최대 50편의 "선정 작품"이 도서관 소장품으로 추가될 예정입니다.

이번 다큐멘터리 자료 수집 사업은 중국 음식 문화의 시각적 기억을 체계적으로 정리하는 것을 목표로 합니다. 중국 음식 문화와 관련된 다큐멘터리 자료를 발굴하고 보존함으로써, 중국 음식 문화의 계승과 전파에 중요한 자료적 기반을 제공하고, 중국 국가도서관의 다큐멘터리 자료 수집 계획을 더욱 확장해 나갈 것입니다. 앞으로 중국 국가도서관은 시청각 자료의 수집 및 서비스 제공을 심화하고, 다큐멘터리 자료의 내용과 주제의 깊이를 꾸준히 확대하여 무형문화유산 기록 및 보존 사업의 사회 참여와 활용 범위를 더욱 넓혀나갈 것입니다. (출처: 인민일보 온라인)