半日、上海の生活を体験してみませんか?豫園の灯籠祭りから、安亭薬半部(伝統的な中国医学の一種)の季節ごとの体験まで。
上海の無形文化遺産はガラスケースに展示されているのではなく、九転橋に集まる人々、龍華塔に捧げられる線香、羅甸河を行き交う船、そして藍染めの桶の中にこそ見出すことができる。これから紹介する4つの体験は季節ごとに開催され、観光名所を慌ただしく巡るのではなく、軽食をとったり、太鼓の音に耳を傾けたり、布切れを味わったりと、半日をゆったりと過ごすのに最適だ。
豫園灯籠祭り:旧暦1月から灯籠祭りまで、九曲橋沿いの旧市街一帯は灯籠でライトアップされます。
豫園灯籠祭りは旧暦1月1日から18日まで開催され、中心となるエリアは豫園市場と九曲橋です。訪れるのに最適な時間帯は夕暮れ前の夕方で、灯籠の細部がはっきりと見え、夜になると水面に映る灯籠の美しい光景が広がります。まずは九曲橋を散策することをお勧めします。旧市街には「九曲橋を歩けばあらゆる病気が治る」という言い伝えがあります。祭りの期間中は橋に通行規制が敷かれるため、ゆっくりと歩くことになりますが、十二支の灯籠の骨組みや装飾をじっくりと観察する絶好の機会です。九曲橋を渡った後は、老学校野原道エリアへ向かい、灯籠の謎解きに挑戦してみましょう。謎解きには上海語の同音異義語がよく使われており、地元の言葉を理解する良い機会となります。ランタンフェスティバルの頃になると、旧市街の菓子店では黒ごまもち米団子が作られます。これはもち米の皮とラード入りの黒ごま餡の定番の組み合わせです。ランタンは上海の国家無形文化遺産「上海ランタン」の一部です。多くのランタンは今でもワイヤーフレームと絹のカバーを使用しており、大量生産のランタンとは明らかに異なります。城隍廟周辺は明清時代から県都のランタン市場でした。中華民国時代には方邦路沿いにランタンが設置され、「城隍廟に行ってランタンを見る」という集団的な記憶が形成されました。
龍華寺縁日:旧暦3月3日、桃の花と上海オペラに囲まれた春の散策をお楽しみください。
龍華寺縁日は通常、旧暦3月3日頃に龍華寺、龍華塔、龍華広場を中心に開催されます。「旧暦3月3日に龍華に行く」という伝統を受け継ぎ、縁日は一般的に市場、パフォーマンス、工芸品の3つのエリアに分かれています。まずは市場を散策することをお勧めします。そこでは、桃の花のケーキ、龍華の精進鴨、地元の平たいパンなどの伝統的な軽食を見つけることができます。次に、広場で上海オペラや江南の絹竹の音楽のパフォーマンスを楽しみましょう。上海方言で歌われる上海オペラの歌詞は、一般家庭の物語を語ることが多く、北京語の字幕よりも本物の地元の雰囲気を味わえます。午後は、無形文化遺産工芸品エリアで、上海式の切り絵や提灯作りに挑戦できます。龍華寺縁日の文化的ルーツは、龍華寺での線香の供え物にあります。明・清の時代には、寺院前の道沿いに露店が立ち並び、巡礼者、花卉栽培者、曲芸師などが集まり、上海南西郊外における重要な春の祭典となっていた。今日でも、この祭りは線香の供物や市場の構造はそのまま残しているが、無形文化遺産の展示に重点が置かれており、半日かけて訪れるのに適している。
羅店龍舟:端午節の期間中、市内の川に浮かぶ舞台
羅店龍舟文化祭は、宝山区羅店鎮の市川で端午節の頃に開催されます。一般的な競泳用の龍舟とは異なり、羅店龍舟は「パフォーマンス」が中心です。船は豪華に塗装され、金箔が施され、船首にはプラットフォーム、船尾には船頭が乗船し、船上では楽団が江南の絹と竹の音楽を演奏します。水上での中心的な動作は「大棗」と呼ばれ、龍舟が長い船尾を使って方向を制御しながら水面を回転したり、蛇行したりします。「駱手」は、2隻の船尾がぶつかり合うスリリングな動作です。岸辺では、まず粽作りに挑戦できます。羅店粽は藁で包まれ、豚足と塩漬け卵黄など、風味豊かな餡が入っています。午後には、銅鑼や太鼓の演奏に挑戦することもできます。ベテランのアーティストが「三機頭」のリズムを解説し、一度聞けば龍舟の演奏の太鼓の音を理解できます。龍舟の製作技術も無形文化遺産であり、船の木材、塗装、旗には決まった型があります。かつて羅店は綿布の流通拠点でした。龍舟祭は水郷の娯楽であるだけでなく、商人が交流し、航海の安全を祈る場としても機能していました。
安亭耀板布:彫刻、染色、酸化の半日染色ワークショップ
安亭薬柄布は、上海の伝統的な青白プリント布です。防染糊に石灰と豆粉を加えることから、かつては「薬灰」と呼ばれていました。生産は季節に左右されませんが、春と秋の気温と湿度は染料の酸化に適しています。通常、紙または桐油紙を使って模様を彫ることから始まります。一般的な模様には、江南地方の縁起の良いデザインである「牡丹と鳳凰」や「長寿の松鶴」などがあります。次に、彫った模様を白い布の上に置き、防染糊を塗り、布を半乾きになるまで乾燥させてから、藍染めの染料槽に浸します。布は染料槽から出した時は黄緑色ですが、空気に触れると徐々に青色に変化します。この工程は「酸化」と呼ばれ、繰り返し浸す必要があります。最後に糊を取り除き、布を洗い、乾燥させると、模様が白く残ります。薬草模様の布は、絞り染めやバティックとは異なり、彫刻された模様が特徴で、縁がきれいで、模様が繰り返し現れます。安亭地区の綿布の生産は宋代にまで遡り、薬草模様の布は嫁入り道具、包み、カーテンなどに広く用いられていました。半日のワークショップに参加すれば、ただの青い布を手に入れるだけでなく、彫刻から染色までの全工程を余すことなく体験できます。
四季折々の体験を組み合わせることができます。旧暦1月15日には豫園を訪れ、旧暦3月3日には龍華へ、端午節前には羅甸へ、そしてその他の季節には安亭で半日を過ごしましょう。ただ立ち尽くして眺めて帰るのではなく、軽食をつまんだり、太鼓の音に耳を傾けたり、染料の入った桶に浸ったりすることで、江南の季節のリズムに浸ることができます。
