香港の避けるべきものリスト｜3日間2泊の旅程に騙されないでください：地元住民の証言：削除すべきものと代替すべきものの完全なリスト。
ネットで「香港3泊2日定番旅行プラン」を見るたびに、破り捨てたくなる。あのプランに従ったら、セントラルのミッドレベル・エスカレーターで渋滞に巻き込まれて自分の存在意義を疑う羽目になり、カウキー・ビーフブリスケット・レストランで足が折れるまで行列に並び、結局、いわゆる必見スポットはたった30分で回れることに気づき、2食分の時間を無駄にすることになる。
多くの旅行ガイドは香港をディズニーランドのような必見スポットリストとして扱っていますが、香港を訪れる本当のコストは入場料ではなく、移動、行列、そして体力的な負担であるという事実を見落としています。香港を正しく体験するには、人気スポットを一つのルートに詰め込むのではなく、時間帯によって異なるエリアを巡るのが良いでしょう。以下の修正は、オンラインの旅行プランにおける誤りを訂正することを目的としています。
まず、「定番の最初の立ち寄り場所」を覆しましょう。セントラルのミッドレベル・エスカレーターに早すぎる時間に上ってはいけません。
オンラインのルート案内では、朝一番の停留所としてセントラルのミッドレベルズ・エスカレーターがよく紹介されているため、観光客と通勤客が同じエスカレーターに押し寄せ、急いでいるオフィスワーカーを背景に写真が撮られる光景がよく見られる。しかし実際には、このエスカレーターは朝のラッシュアワーには一方通行の通勤専用設備であり、観光客がのんびりと散策するには全く不向きである。
最適な方法は、正午過ぎに大館（タイクン）またはPMQ（パナマ・モール・クイーンズ）から歩き始め、エレベーターに少しだけ乗って雰囲気をつかむことです。端から端まで乗る必要はありません。本当に時間をかけて楽しむ価値があるのは、近くのポッティンガー・ストリートの石畳の道と、路地裏に並ぶトタン屋根の屋台です。わずか30分で、昔ながらのセントラルの雰囲気を味わうことができます。
香港島のホテルに滞在するなら、朝は路上の茶屋で香港式の朝食を済ませ、朝のラッシュアワーが過ぎてから出かけるのがおすすめです。エレベーターにぎゅうぎゅう詰めで乗り込むよりずっと快適です。ランカイフォンへの日帰り旅行を計画するのはさらに無意味です。その時間帯は閉まっているバーや露店ばかりなので、わざわざ行く必要は全くありません。
「絶対に食べるべきカウキー牛バラ肉」は2時間待ちなので、地元の人たちは市場の隣にある普通の麺屋に行くことを勧めている。
カウキー・ビーフブリスケットは確かに老舗ブランドだが、SNSで「絶対に食べるべき」と宣伝されて以来、ランチとディナーの行列は店の角まで伸び、店内は席がぎゅうぎゅう詰めで、ほとんど触れ合ってしまうほどだ。食べ終わった後も急かされる。香港では毎日の通勤時間を慎重に計画しなければならないため、一杯のビーフブリスケットに2時間も費やすのは全く割に合わない。
地元の人々は必ずしも牛バラ肉を避けているわけではありません。ただ、上環や西營盤にある、普段からよく行く麺屋を好むだけです。これらの店はたいてい市場の近くにあり、牛の内臓、腱、ワンタンはどれも上質な食材で作られています。昼食時には近くの会社員と相席になり、一人当たりの値段はわずか数ドル。回転率も高く、本場の香港の味を堪能できます。
牛バラ肉のスープは澄んでいて油っぽくなく、牛すじは柔らかく、ワンタンの皮は薄く、具材はたっぷり入っている――これはこの店の標準的なレベルだ。どうしてもカウキーに行きたいなら、午後3時半など食事時以外の時間帯を選べば、10分程度で済むかもしれない。そうでなければ、罪悪感を感じることなく他の店に行った方が良いだろう。
ビクトリア・ハーバーの夜景は、アベニュー・オブ・スターズだけに限ったものではありません。このウォーターフロントの遊歩道は、アベニュー・オブ・スターズよりもずっと混雑が少ないのです。
アベニュー・オブ・スターズから眺めるビクトリア・ハーバーの夜景は確かに絶景ですが、午後8時を過ぎると人混みがひどく、手すりに近づくことすらできず、撮れる写真も携帯電話のカメラで埋め尽くされてしまいます。多くの旅行ガイドでは、午後にハーバー・シティを訪れてから直接そこへ行くことを勧めていますが、人混みが重なって、結局はひどい体験になってしまうのです。
地元の人々は、ビクトリア・ハーバーを眺める場所として、湾仔遊歩道から金紫荊広場、または西九龍文化地区のウォーターフロントを選ぶことが多い。前者はセントラルと尖沙咀のスカイラインを一望でき、後者は芝生エリアと潮風が心地よく、ゆったりと景色を楽しむのに最適な場所だ。
「シンフォニー・オブ・ライツ」を見るのに、尖沙咀時計台エリアに押し込まれる必要はありません。紅磡ウォーターフロントや北角埠頭からも同じくらい素晴らしい景色が楽しめ、しかもずっと混雑していません。週末の夜はスターフェリー埠頭の行列もひどいので、平日の夜を選ぶか、MTRで港の向こう側まで行くのがおすすめです。
旺角の女人街やスニーカー街？そんなものは忘れてしまえ。真髄は深水埗の午後にある。
レディースマーケットとスニーカーストリートは観光経済によって均質化され、中国本土の小規模な商品市場で売られているものと本質的に変わらない商品を販売している。実際、スニーカーストリートでは商品の真贋を疑わざるを得ない場合もある。ここで午後を過ごすよりも、MTRで2駅先の深水埗に行く方がはるかに価値があるだろう。
深水埗の鴨寮街と福栄街エリアは、中古品、中古オーディオ機器、手頃な価格の台所用品、そして豊富な地元の軽食が並ぶ活気あふれる賑やかな場所です。午後になっても、露店商が店を準備したり、主婦たちが商品を見て回ったりする光景が見られ、まさに香港の日常生活の本質を捉えています。
中古品に興味がないなら、せめて福栄街に行って豚レバー麺や豆腐プリンを一杯食べてみてください。旺角でチェーン店のスナック菓子に並ぶよりずっと価値があります。深水埗のゴールデン・コンピューター・センター周辺も、アクセサリーを探しているテクノロジー好きにはうってつけですが、並行輸入品と正規品の違いには注意してください。いろいろ見て回って、注文する前に価格を比較しましょう。
「油尖旺の日帰り観光」に騙されないでください。海を渡る移動だけで、体力の半分を消耗します。
「午前中は旺角、午後は中環、夕方は銅鑼湾」といったルートは数多く計画されているが、一見すると選択肢は豊富に見えるものの、海峡を横断する乗り換えの手間を過小評価している。香港MTRの乗り換え駅間の距離は短くなく、1日に2、3回も海峡を渡ると、足と腰が疲れてしまう。
正しいルートは、香港島に1日、九龍に1日を分けて、港を渡る回数を最小限に抑えることです。香港島では、トラムを利用してセントラル、上環、湾仔、銅鑼湾を移動し、九龍では、徒歩または短距離バスを利用して深水埗、太子、油麻地を移動します。
天候を甘く見てはいけません。夏は、たった20分外に出ただけで汗だくになります。詰め込みすぎのスケジュールはトラブルの元です。どうしても複数の地区を訪れたいなら、せめて港を渡る移動は昼食時に回し、セントラルや尖沙咀での乗り換えはラッシュアワーを避けましょう。
最適化された「3泊2日＋1日フレキシブルオプション」プランは、そのままコピーできます。
1日目 香港島：セントラルマーケットで軽めの昼食をとった後、午後はタイクン、ポッティンガーストリート、上環老街を散策します。夕方にはトラムに乗って湾仔ウォーターフロントへ行き、夕日を眺め、コーズウェイベイを散策してからホテルに戻ります。この行程は朝のラッシュアワーを避け、港を横断するため、ゆったりとしたペースで移動できます。
2日目 九龍：深水埗市場で朝食後、鴨寮街と福榮街を散策。昼食は太子花市場または元埔街で。午後は油麻地果物市場とテンプルストリート周辺を散策。夜は西九龍文化地区でビクトリアハーバーの夜景を鑑賞。全行程を通して同じ場所を戻ることはありません。
3日目は自由です。天気が良ければ、半日を坪洲島か南丫島で過ごし、午後はセントラルに戻ってお土産を買うのも良いでしょう。天気が悪ければ、西営盤やケネディタウンのビーチ沿いを散歩し、その後トラムに乗って上環に戻り、ミルクティーを飲むのもおすすめです。
オプションとして、もう1日追加するのも良いでしょう。最初の3日間で旅程に慣れていれば、ランタオ島かスタンレーにその日を充てることができます。そうでなければ、無理に旅程を詰め込む必要はありません。お土産は、観光名所の近くではなく、上環の干物屋台街で買うのがおすすめです。
最後に：私が言わなかったとしても、地元の人に聞かないでください。
まず、朝のラッシュアワーにはミッドレベル・エスカレーターを利用しないでください。また、観光名所で路面電車を写真撮影の小道具として使わないでください。路面電車は本当に人を運ぶ乗り物なのですから。
第二に、流行のレストランに並んでいる間に低血糖症になるほど空腹にならないようにしましょう。香港の市場近くにある三品コースのご飯屋台、焼き肉屋台、麺屋台などが救世主となるでしょう。
第三に、夏場の屋外散歩は避けましょう。香港の湿度と暑さは尋常ではありません。午後は屋内で過ごすか、離島の海風を浴びる方が適しています。
第四に、テンプルストリートでいわゆる「骨董品」を買わないこと。ほとんどが卸売市場の商品なので、写真を撮るだけに留めておこう。
5つ目は、道を聞くときは、人気のある店の名前だけを伝えるのではなく、地下鉄の出口を伝えることです。地元の人の多くは、通りの名前や目印となる建物しか知りません。