阿莲螺蛳粉(雅儒路店)

阿莲螺蛳粉以自制特色红油与炸紫苏叶著称，在柳北食客心中享有特殊分量。汤底辣而不燥、鲜中回甜，老食客总爱加点一份油炸鸭下巴与卤豆腐泡，豆腐泡浸满浓汤在口中爆汁，香气层层漫溢，小摊深夜依旧灯火通明、人声鼎沸。