Fuerzas Especiales de Fin de Semana en Hohhot | Dos días y una noche: Templos, calles antiguas y atardeceres en las praderas

Hohhot no es una ciudad que requiera tres días para explorarla. Su principal área urbana cuenta con una gran concentración de atracciones, con restaurantes mongoles y puestos de comida halal en las mismas calles. El transporte es económico y apto para peatones, lo que la convierte en el lugar perfecto para una escapada de fin de semana rápida de dos días y una noche. El siguiente itinerario combina caminatas, bicicletas eléctricas compartidas y el metro, lo que le permite comenzar su visita inmediatamente después de llegar en avión o tren temprano por la mañana.

Día 1: Un recorrido intensivo por el centro de la ciudad, con templos, calles antiguas y vistas nocturnas.

Nuestra primera parada es el callejón Kuanzhai. Esta es la zona con mayor concentración de opciones para desayunar en el distrito musulmán Hui de Hohhot, donde puedes encontrar shaomai (empanadillas al vapor), beizi (pan plano horneado) y yangzasu (sopa de vísceras de cordero), todo en un mismo lugar. Si es tu primera vez, te recomiendo pedir una porción pequeña de shaomai con té de ladrillo y elegir el sabroso beizi, todo caliente. Si llegas antes de las 8:00 a. m., prácticamente no hay cola. Después de comer, hay una caminata de diez minutos hasta el templo Dazhao.

La luz matutina en el Templo Dazhao es perfecta para fotografiar sus muros rojos y su pagoda blanca. La estatua plateada del Buda, las esculturas de dragones y los murales del interior merecen una mirada más atenta, pero no se pierda el más tranquilo Templo Xilitu, justo al lado. Los dos templos están a menos de 500 metros a pie y se pueden visitar juntos. Alrededor del mediodía, diríjase a la calle antigua de Sai Shang. La calle principal está llena de tiendas de souvenirs; después de tomar fotos, se recomienda explorar los callejones laterales y encontrar restaurantes mongoles o hui regentados por lugareños. El cordero desmenuzado a mano, la morcilla y el arroz frito con yogur son opciones muy económicas.

Dedique la tarde a visitar el Templo Wuta o la Oficina del General. La Pagoda de las Reliquias de Vajrasana del Templo Wuta tiene un diseño único y atrae a muchos menos turistas que el Templo Dazhao; la visita dura unos cuarenta minutos. La Oficina del General es ideal para quienes estén interesados en la distribución de la ciudad de Suiyuan durante la dinastía Qing, y la visita dura aproximadamente una hora. Elija una de estas dos opciones y reserve el tiempo restante para visitar el Parque Qingcheng por la tarde.

Al anochecer, camine por la calle Zhongshan hasta la plaza Xinhua o la zona del río Ruyi. Allí encontrará una vista nocturna espectacular, ideal para dar un paseo y hacer la digestión. Puede consultar el horario de apertura de la fuente del río Ruyi en su cuenta oficial de WeChat. Si no la encuentra, los puentes peatonales del distrito comercial de la calle Zhongshan ofrecen muchas oportunidades para tomar fotos. Para cenar, puede regresar al callejón Kuanzhai o a Niujie para disfrutar de una barbacoa, acompañada de gachas de frutas y liangpi (fideos fríos). Las gachas de frutas son un postre típico de la región y ayudan a combatir la grasa de forma más eficaz que el té con leche.

Día 2: Exploración a fondo del casco antiguo, recorriendo todas las calles y callejones sin desviarse demasiado.

No se recomienda dedicar tiempo a desplazarse a las afueras el segundo día; la densidad del casco antiguo es suficiente para ocupar la mayor parte del día. Salga antes de las 9:00 y diríjase primero a la Gran Mezquita. La arquitectura islámica y la cultura de la comunidad musulmana Hui contrastan notablemente con los templos budistas tibetanos visitados el primer día. Vístase apropiadamente para la visita; las mujeres quizás quieran llevar pañuelos y evitar usar faldas cortas.

Después, visite la Residencia de la Princesa Qing o el Museo de Mongolia Interior, según sus preferencias. La Residencia de la Princesa es menos concurrida y más tranquila, y ofrece una breve introducción a la historia de los matrimonios mixtos entre manchúes y mongoles; el museo presenta sistemáticamente la civilización de las estepas, la entrada es gratuita pero requiere reserva previa y cierra los lunes. Al mediodía, regrese a las inmediaciones de la Puerta Norte de la Ciudad Vieja para disfrutar de un plato de fideos de cordero o fideos de avena con verduras encurtidas: una experiencia local más auténtica que la que ofrecen los restaurantes de cadena en las zonas más concurridas.

Por la tarde, aprovecha para visitar el Templo Xilitu o el Templo Guanyin, que no tuviste tiempo de explorar a fondo el día anterior. El Templo Xilitu tiene una pagoda blanca con forma de estupa; es menos concurrido y perfecto para captar detalles interesantes. También puedes recorrer las callejuelas en bicicleta eléctrica compartida para encontrar yogur y tofu tradicionales. Si hace buen tiempo, después de las 4 de la tarde puedes ir en bici a las praderas a las afueras de la ciudad para ver la puesta de sol; no necesitas ir muy lejos para sacar buenas fotos. Por la noche, compra tofu como recuerdo. El tofu necesita refrigeración; ten cuidado al comprarlo si tu viaje de vuelta dura más de tres horas.

Tarjeta de ahorro en transporte

Los autobuses y el metro de Hohhot aceptan el escaneo de teléfonos móviles, y las tarjetas electrónicas locales ofrecen descuentos en los transbordos. Las bicicletas eléctricas compartidas tienen una amplia cobertura y son más baratas que los taxis en un radio de tres kilómetros, pero asegúrese de consultar los puntos de devolución. Para ir del aeropuerto al centro de la ciudad, priorice el metro para evitar las colas en hora punta. Caminar es la forma más cómoda de desplazarse entre las atracciones del casco antiguo; el Templo Dazhao, el Templo Wuta y el Templo Xilituzhao se encuentran en la misma zona.

Lista de embalaje

Para una excursión de dos días y una noche, no se recomienda llevar una maleta grande; una mochila de 20 litros es suficiente. Entre los artículos esenciales se incluyen el documento de identidad, protector solar, gafas de sol, sombrero, bálsamo labial, batería externa y zapatillas deportivas. La zona de los prados es ventosa, así que incluso en verano, conviene llevar una chaqueta cortavientos ligera. Las personas con estómago sensible deben llevar una pequeña cantidad de polvo de montmorillonita para evitar intolerancias a los lácteos que podrían afectar al viaje.

Cómo evitar problemas al hacer cola

Intenta entrar al Templo Dazhao antes de las 9:00 o después de las 16:00, ya que los grupos turísticos suelen llegar entre las 10:00 y las 15:00. En los restaurantes de Kuanxiangzi Shaomai, generalmente puedes comer allí nada más llegar, antes de las 7:30. El Museo de Mongolia Interior requiere reserva previa a través de los canales oficiales y cierra los lunes. La calle principal de Sai Shang Old Street ofrece una gran homogeneidad en sus productos; después de tomar fotos, dirígete a los callejones a ambos lados para encontrar opciones gastronómicas más locales y prácticas.