Vive medio día como un miembro de la minoría étnica Bai: un guía en vivo del Festival de las Antorchas de Dali, el Jiama (un tipo de prenda tradicional china) y el teñido anudado.
La experiencia cultural en Dali no se encuentra necesariamente en la calle principal de la ciudad antigua. Los lugares verdaderamente relajantes para sentarse suelen estar escondidos en las fiestas de los pueblos, junto a las tinas de tinte y entre las manchas de tinta de un trozo de papel. Las siguientes cuatro experiencias, ordenadas cronológicamente y según su nivel de participación, son perfectas para dedicar medio día o incluso un día entero a las fiestas locales.
March Street: Hierbas, carreras de caballos y canto antifonal en un mercado milenario.
Del 15 al 21 del tercer mes lunar, se forma de manera natural un mercado callejero de varios kilómetros de longitud a las afueras de la puerta oeste de la Ciudad Antigua de Dali, al pie del Pico Zhonghe en la Montaña Cangshan. El corazón del Mercado de Marzo no son los puestos de estilo antiguo, sino la actividad comercial constante: la zona de hierbas medicinales está repleta de Paris polyphylla de Yunnan, Bletilla striata y Fritillaria cirrhosa de Cangshan secas, y los vendedores pueden explicar con claridad el mes de cosecha de cada hierba; la zona de compraventa de mulas y caballos conserva la antigua costumbre de juzgar los precios por sus dientes y negociar en sus mangas, e incluso si no se compra, es interesante observar desde un lado y escuchar el regateo en lengua bai. Todas las tardes, equipos de caballos de los pueblos de los alrededores compiten en el hipódromo, y las danzas Dabenqu y Raosanling de la etnia bai continúan hasta el anochecer. Se recomienda dedicar tres horas, comenzando con un paseo por la zona de hierbas medicinales hasta el hipódromo, luego regresando para escuchar una actuación de Dabenqu y, finalmente, disfrutando de un plato de fideos de arroz con pollo frío al final de la calle. El Mercado de la Calle Marzo se originó en una feria de templo donde Guanyin predicaba durante la dinastía Tang, y posteriormente evolucionó hasta convertirse en un punto de encuentro para el intercambio de mercancías, canto y danza en el oeste de Yunnan, sirviendo como puerta de entrada para comprender la "ruta comercial como escenario" de Dali. Si es su primera vez en la Feria de Marzo, no se apresure a comprar. Primero, escuche una ópera tradicional y observe una carrera de caballos para experimentar su ritmo único, diferente al de los mercados comunes.
Festival de las Antorchas de Bai: Ceremonia del pueblo de erección de antorchas y esparcimiento de resina de pino.
El día 25 del sexto mes lunar se celebra el Festival de las Antorchas del grupo étnico Bai, que comparte el mismo origen que el Festival de las Antorchas del grupo étnico Yi, pero difiere en sus rituales. En las aldeas de Xizhou, Zhoucheng y Shuanglang, se erigen antorchas al anochecer. La antorcha principal es financiada y construida por familias con un recién nacido o recién casados, decorada con madera de pino, tiras de bambú y papel de colores, y coronada con un "shengdou" (un tipo de recipiente de medición) y figuras de papel. Al caer la noche, se enciende y los ancianos recitan oraciones pidiendo bendiciones mientras los jóvenes esparcen polvo de resina alrededor de la antorcha. Cada vez que se esparce, la llama se eleva, simbolizando la eliminación de enfermedades, plagas y mala suerte. Los participantes deben evitar usar ropa sintética, colocarse de cara al viento y seguir a la persona que esparce la resina. Quienes no pertenezcan a la comunidad también pueden recibir una pequeña bolsa de polvo de resina y probarla al borde del fuego. Las antorchas en Zhoucheng están decoradas con mayor detalle, mientras que las de Xizhou se centran en la veneración de la deidad local, y en Shuanglang, se colocan a orillas del lago Erhai. Detrás de este festival se esconde la plegaria del pueblo Bai por una abundante cosecha de arroz; cuanto más alta sea la antorcha, más pesadas serán las espigas en los campos. Si desea tomar fotografías, se recomienda mantenerse al menos a cinco metros de la antorcha principal. Saltarán chispas al liberarse la resina, pero no permanecerán mucho tiempo.
Grabados en madera de Jiama: Impresión del "talismán de papel" del grupo étnico Bai.
"Jia Ma" no es un caballo, sino un tipo de grabado folclórico en madera del grupo étnico Bai, que representa deidades como la deidad local, el dios de la montaña, el dios de la cocina y el dios del puente. La experiencia suele tener lugar en los patios antiguos de Xizhou o la ciudad antigua. Los talleres proporcionan bloques de impresión de madera de peral, tinta y papel de algodón. El proceso es más rápido de lo esperado: la tinta se aplica uniformemente al bloque con un pincel de palma, se coloca el papel encima y se presiona de nuevo con un rodillo limpio; al levantarlo se obtiene el grabado. Sin embargo, comprender las imágenes es clave: el dios de la cocina montando un gallo, el dios del puente blandiendo un hacha y el dios del agua pisando un pez; cada una representa una escena de sacrificio correspondiente. El pueblo Bai pega "Jia Ma" en dinteles de puertas, estufas o cabezas de puente como un "pasaporte" entre los humanos y las deidades. Algunos grabados también representan caballos portando banderas de mando, de ahí el nombre "Jia Ma": los caballos son mensajeros que transmiten oraciones. Sentarse a imprimir de tres a cinco diseños diferentes ayuda a recordar mejor los símbolos que comprar un juego de materiales impresos. Los artesanos experimentados dicen que tallar un solo bloque suele llevar medio mes; la madera de peral absorbe la tinta de manera uniforme y el papel de algodón tiene fibras largas que no se dañan fácilmente.
Técnica étnica de teñido por atado Bai: El proceso desde atar las flores hasta retirar los hilos (usando la raíz de índigo)
Las casas de teñido en Zhoucheng y Xizhou utilizan principalmente tintes vegetales como el índigo y el ajenjo, y los patrones azules y blancos son la expresión más directa de la estética étnica Bai. La experiencia generalmente comienza con una bufanda cuadrada: primero, se dibuja un diseño, luego el patrón se ata con aguja e hilo, o se dobla y se sujeta con pinzas de bambú. La tensión del nudo determina el límite final del tinte; demasiado apretado, y las áreas blancas serán ásperas; demasiado suelto, y será una mancha azul, lo que requiere ajustes repetidos. Después, se sumerge en una tina de tinte índigo, se oxida y se enjuaga repetidamente, y luego los hilos se desatan y se desdoblan. Un problema común para los principiantes son los hilos sueltos y los límites del patrón borrosos, pero esta irregularidad es precisamente la marca de la artesanía. Los patrones de teñido Bai incluyen mariposas, camelias, monedas y cuadros. Los ancianos dicen que las mariposas simbolizan muchos hijos, y las camelias representan las montañas Cangshan. Si el tiempo es limitado, se puede elegir una bufanda o chal cuadrado pequeño; Tras desatar los hilos, la bufanda se puede secar al sol durante media hora y el color cambiará de verde a azul. La mayoría de las tintorerías ofrecen visitas guiadas; evite las aglomeraciones de la tarde y visite el taller por la mañana para disfrutar de una experiencia más tranquila. La tina de tinte debe ser "mantenida" diariamente por artesanos expertos. El grado de fermentación del índigo determina la intensidad del color, por lo que una misma pieza de tela tendrá un aspecto ligeramente diferente en distintas estaciones.
No es necesario completar las cuatro actividades. El Festival de la Calle de Marzo y el Festival de las Antorchas tienen fechas restringidas, mientras que el Jiama (un tipo de artesanía tradicional china) y el teñido anudado se pueden organizar en cualquier momento. Si es tu primera vez en Dali, se recomienda empezar con una artesanía y luego asistir a un festival; el festival ofrece sonidos y aromas, mientras que la artesanía permite experimentar con el tacto y la posibilidad de cometer errores. Combinar ambas experiencias te da una idea completa de cómo es ser un lugareño durante medio día.