No te dejes engañar más por las guías de viaje | Una lista de lugares que debes evitar en Hohhot para un viaje de 3 días y 2 noches, recomendados por los lugareños.
Tras haber vivido seis años en Hohhot, me aterra recibir esos "itinerarios clásicos de 3 días y 2 noches" de mis amigos: seguirlos te llevará a quedarte atascado en el tráfico de la calle Zhongshan hasta que cuestiones tu propia existencia, a hacer cola hasta que se te duerman las piernas frente a restaurantes de moda y, finalmente, a sentarte frente a un tazón de sopa fría de vísceras de cordero y preguntarte por qué viniste.
La mayoría de las guías de viaje en línea tratan a Hohhot como una simple "estación de paso en las praderas", pero el centro de la ciudad y sus alrededores están muy mal representados. Viajo allí más de veinte veces al año y he visto cómo los turistas caen en la misma trampa una y otra vez. Hoy, no me limitaré a exagerar las bondades; también expondré los inconvenientes.
Primero, desmantela las tres secciones más difíciles de la "ruta clásica".
Todas las guías de viaje recomiendan visitar el Templo Dazhao y la Calle Antigua Sai Shang el primer día, pero nadie advierte que la Calle Zhongshan y la Calle Tongdao Sur estarán tan congestionadas después de las 6 de la tarde que uno se pregunta si realmente existe. Especialmente los viernes y días festivos, el corto trayecto desde la estación de tren hasta el Templo Dazhao puede durar cuarenta minutos, y los taxistas prefieren tomar la Segunda Circunvalación antes que adentrarse en el casco antiguo.
El segundo tramo del viaje a la pradera de Xilamuren suele indicarse como de "unas dos horas" de ida, pero en realidad, se tarda al menos dos horas y media o tres desde el centro de la ciudad. La calidad del pasto en la zona turística de la pradera es generalmente deficiente, las actividades a caballo tienen precios muy elevados y el viaje de regreso coincide con la hora punta de la tarde, lo que significa que se pasa todo el día en la carretera. Los habitantes de Hohhot rara vez van a Xilamuren en verano para escapar del calor, prefiriendo viajar a Shengshuiliang o Xiaojinggou, en el norte.
La tercera parte del viaje incluyó una visita al Museo Zhaojun y a la Oficina General en un mismo día, lo que resultó en un recorrido indirecto. El Museo Zhaojun está lejos del centro de la ciudad y sus exposiciones son bastante estáticas; a menos que le interese especialmente la historia de las alianzas matrimoniales, hacer un viaje específico hasta allí sería muy poco práctico.
En segundo lugar, estos puntos solo requieren 30 minutos; no les dediques medio día.
Merece la pena pasear más por la plaza del templo de Dazhao que por el templo en sí, pero media hora es suficiente para visitar el interior. Mucha gente se toma fotos y luego se sienta en la plaza, dedicando poco tiempo al interior. La calle antigua de Sai Shang se puede recorrer en diez minutos durante el día, pero por la noche está llena de puestos de comida callejera y barbacoa; solo sirve para pasar y disfrutar del ambiente, no esperes encontrar artesanía local.
La Oficina del General es un patio de la dinastía Qing muy bien organizado; media hora es el tiempo justo para recorrerlo. Si pasas demasiado tiempo allí, solo verás el mismo tipo de tallas de ladrillo. El Templo de las Cinco Pagodas es bastante pequeño; subir a la pagoda para ver los relieves de la Pagoda de la Reliquia de Vajrasana lleva unos veinte minutos. Si dedicas un día entero a estos tres lugares, tendrás tanto tiempo libre por la tarde que solo podrás revisar tu teléfono.
3. ¿Es cierto que hay que esperar dos horas para esa comida? Los lugareños no suelen esperar.
Una conocida cadena de restaurantes mongoles, muy elogiada por las guías de viaje, tiene colas que pueden durar dos horas o más en las horas punta. Muchas de sus sucursales son paradas designadas para autobuses turísticos, y la comida se ha vuelto de producción masiva. Los lugareños prefieren comer comida mongola en restaurantes tradicionales de sus barrios, o simplemente pedir una tetera de té con leche y un plato de cordero desmenuzado a mano y relajarse. No hay necesidad de que se conviertan en vallas publicitarias humanas frente a restaurantes de moda.
Evite las tiendas de shaomai (empanadillas al vapor) en las zonas turísticas más concurridas. Los restaurantes locales favoritos como Deshunyuan y Laosuiyuan, especialmente sus sucursales fuera de las zonas turísticas, ofrecen un sabor consistentemente mejor. Si consigue mesa antes de las 9 de la mañana, probablemente no tendrá que esperar. Para sopa de vísceras de cordero y bollos al horno, diríjase a los pequeños locales cerca de la Puerta Norte de la Ciudad Vieja o el Callejón Kuan, donde los aparcamientos están llenos de coches locales. Cuestan entre 10 y 20 RMB por persona, el caldo es rico y no tiene sabor a pescado, mucho mejor que el de los locales de moda que están más lejos. Para el hot pot, elija la olla de cobre con caldo claro; los locales originales de Erdun y Zecheng son buenos, evite las sucursales en los centros comerciales.
IV. Elimine estos puntos y sustitúyalos por otros locales para obtener un mejor resultado.
Sustituye la pradera de Xilamuren por Shengshuiliang o Xiaojinggou, en las afueras del norte. Cuentan con prados alpinos y arboledas, veranos cortos y un paisaje otoñal espectacular. Están cerca de la ciudad, se puede hacer una excursión de medio día y son ideales para la fotografía y el senderismo. Si viajas con personas mayores o niños, considera la pradera de Chulechuan o el Parque Ecológico de Halaqin; sus senderos son fáciles y menos exigentes.
Sustituyan el Museo Zhaojun por la Mansión de la Princesa Gulun Kejing de la Dinastía Qing y el Museo de Mongolia Interior. La Mansión de la Princesa es un ejemplo tangible de un matrimonio manchú-mongol durante la Dinastía Qing; el patio está bien conservado y menos concurrido, lo que lo hace más tranquilo. El Museo de Mongolia Interior tiene tres plantas y la entrada es gratuita; los fósiles del dragón Chagan Nuoer y los artefactos de los grupos étnicos del norte merecen una visita de aproximadamente dos horas. Si el tiempo es limitado, el museo, el museo de ciencia y tecnología y el museo de arte están contiguos, por lo que pueden visitarlos todos en un mismo viaje.
No hagas un viaje especial a Naobao Village solo porque sea un "pueblo antiguo de moda". Es una imitación de una calle antigua, y aparcar es difícil en temporada alta, con opciones de comida similares. En cambio, ve a la zona de la Puerta Norte de la Ciudad Vieja para visitar la Gran Mezquita y el Callejón Kuan, prueba un plato de sopa de vísceras de cordero y compra un par de bollos recién horneados. Tiene un ambiente más auténtico y sencillo que las atracciones turísticas artificiales.
V. Versión optimizada para la población indígena: 3 días, 2 noches + 1 día (alternativa flexible)
Día 1: Mañana: Templo Dazhao + Calle Antigua Sai Shang; Mediodía: Shaomai o sopa de vísceras de cordero en la Puerta Norte de la Ciudad Vieja; Tarde: Museo de Mongolia Interior; Noche: Comer bollos horneados y beber sopa de frutas en el callejón Kuan. Pernoctar cerca de la Plaza Xinhua o la Estación de Tren del Este. Evitar alojarse cerca del Templo Dazhao, ya que es ruidoso y el estacionamiento es caro por la noche.
Día 2: Salga temprano hacia Shengshuiliang o Xiaojinggou, llevando algunos bocadillos y una chaqueta cortavientos. Por la tarde, regrese a la ciudad para disfrutar de una olla caliente. Por la noche, visite el río Ruyi o el puente Chulechuan para admirar las vistas nocturnas. Si es septiembre u octubre, la arboleda en los suburbios del norte cambia de color cada día.
Día 3: Por la mañana, visite la Mansión de la Princesa Qinggulun Kejing y la Oficina del General. Para el almuerzo, busque un restaurante tradicional donde puedan degustar fideos estofados o fideos de avena. Por la tarde, compre odres de leche y cecina como recuerdo. Regrese directamente desde la Estación de Tren del Este o el aeropuerto. No intente hacer las compras en el último momento; el tráfico en Hohhot es muy denso.
Alternativas flexibles: Con un día adicional, puede visitar la bahía de Laoniu en verano para ver el río Amarillo encontrarse con la Gran Muralla, la bahía de Hongzhao Jiulong en otoño y el lago Hasuhai en invierno para contemplar la puesta de sol sobre su superficie helada. Para familias con niños, sugerimos añadir un día para visitar el Museo de Ciencia y Tecnología de Mongolia Interior y el Museo de Escultura de Hohhot, donde el interior es cálido y los niños pueden correr libremente.
6. 10 cosas que no deberías hacer
1. Evite tomar la carretera Zhongshan hacia Dazhao durante la hora punta del viernes o de las tardes festivas, ya que podría quedar atrapado en el tráfico y perder su tren. 2. No elija la pradera de Xilamuren como primera opción, ya que la calidad del césped y la experiencia no justifican el viaje de ida y vuelta. 3. Evite comer shaomai (empanadillas al vapor) en los alrededores del área turística, ya que son caras y hay largas colas.
Cuarto, no esperes encontrar grandes cosas en los pequeños comercios de las calles antiguas de la zona fronteriza; son todos iguales en todo el país. Quinto, no te alojes en la zona céntrica del lugar turístico; el ruido y el tráfico nocturno pueden ser insoportables. Sexto, no reserves medio día para el Museo Zhaojun a menos que seas un verdadero apasionado de la historia de la paz y la armonía.
7. No vayas a restaurantes mongoles en centros comerciales; el sabor no es tan bueno como en los restaurantes tradicionales del barrio. 8. No vayas a comprar especialidades locales la última tarde; los atascos y las aglomeraciones te harán perder el vuelo. 9. No te creas la "excursión de un día a la pradera" que ofrecen los vendedores ambulantes; las excursiones baratas son solo paradas para ir de compras. 10. No pasees por el casco antiguo al mediodía en julio o agosto; el sol es demasiado fuerte y te quemarás y te pelarás la piel en solo dos horas.
En conclusión
Si no te lo he dicho, no preguntes a los lugareños: las mejores épocas para visitar Hohhot son desde mediados de mayo hasta mediados de junio y desde principios de septiembre hasta mediados de octubre. Julio y agosto son meses concurridos y caros, y los inviernos son ventosos, secos y fríos, por lo que no son aptos para todos.
Las familias con personas mayores y niños deberían evitar las rutas más frecuentadas por los jóvenes; en su lugar, consideren visitar parques y museos, una opción más práctica que hacer senderismo por las praderas. Las parejas o los amigos pueden optar por lugares como Shengshuiliang y Laoniuwan, que ofrecen excelentes oportunidades para tomar fotos y menos colas.
Muchos lugares fantásticos de la ciudad no necesitan una guía turística. Recorrer el casco antiguo y el East River en bicicleta eléctrica compartida ofrece una mejor perspectiva de la vida local que tomar un taxi.
No te limites al típico esquema de "varias ciudades y varias noches". Hohhot se presta mejor a un ritmo más pausado. Dos puntos de interés al día es lo ideal; si visitas más, irás corriendo de un evento a otro.
Por último: en Hohhot, la carne de cordero y los productos lácteos son lo mínimo indispensable. Cualquier cosa que sea cara y no tenga olor a cordero probablemente no sea lo que suelen comer los lugareños.