老白家水盆羊肉

回民街上一家很牛的老店，以水盆羊肉而出名，每当饭点，不算小的店门全部坐满，其中不少是上了年纪的“老西安”。水盆羊肉分为普通和优质两种，区别在于羊肉的多少，汤头有些咸但很鲜美，羊肉非常酥烂。再附送一个馍和一小碟糖蒜，你可以就着吃，也可以把馍掰碎泡在汤里吃。价格不贵，服务也不错。