融安滤粉传统名吃

融安滤粉传统名吃严格遵循融安原乡手艺，将优质大米研磨成浆后通过特制漏勺直接滴入沸水大锅快速凝固成粉。粉条细嫩如丝、晶莹滑爽，淋上热气腾腾的秘制猪肉碎炸酱、烧蔗与葱花香油，汤清味美、温润爽口，独具桂北山乡田园风味。