翠翠螺蛳粉

翠翠螺蛳粉藏身于柳州老街巷弄之中，因用料扎实与风味浓烈而闻名街坊。其特调红油色泽红艳、香而不燥，酸笋老坛自然发酵酸脆开胃，米粉韧劲十足弹牙，配上金黄蓬松的现炸大蛋，是广大老柳州人心中无法割舍的街头烟火真味。