花港观鱼

餐厅位于酒店之内，周边草木葱郁，内部环境清雅不俗，颇具杭城风韵。主营杭帮菜，坚持采用绿色有机食材烹饪，餐具也与餐厅名称呼应，印上了牡丹花图样，与菜品搭配相得益彰。临窗而坐，可边品尝美食边欣赏园林秀丽景色，惬意十足。

酒店位于雷峰塔脚下，环境清幽。里面的菜肴都是地道的杭帮特色，分量十足，龙井虾仁、西湖醋鱼等都是招牌，很适合朋友或者家庭小聚

自助餐

素食

小吃

江浙菜

茶馆/茶室

江浙菜

餐厅位于西湖边，古色古香的建筑融入了现代气息，落地窗户的设计让食客在吃饭时还可以欣赏西湖的美景。春夏秋冬四个季节，知味观味庄都会给人不一样的感觉。大厅里的桌椅套着配套的餐布，以白色和绿色为主，特别清新。屋顶处天窗的设计，让屋子里充满了阳光，木制的地板干净光洁。 东坡肉做的挺地道，是必点的招牌菜。

咖啡店

自助餐

江浙菜

解香楼是隐匿于度假村内的创意餐厅，内部装修古色古香，木质门窗和桌椅颇有禅意，在窗外绿树的掩映下显得格外素雅静谧。这里的菜品用树枝或者瓜果作为盛具，别出心裁的设计令人赏心悦目，口味更是获众多饕客赞许。

位于罗莱夏朵·杭州紫萱度假村的三嚥阁法餐厅，四周树林环绕，环境清幽，有闹中取静之感。餐厅是一座二层的中式建筑，木制结构的屋顶，挑高设计十分大气。出品以法式菜肴为主，颜值与味道兼具，可在视觉和味觉的碰撞间体验浪漫法餐之旅。

餐厅位于罗莱夏朵·杭州紫萱度假村内一处独立清幽的院落中，巧妙地将"枯山水"运用在庭院造景中，禅意十足。主打怀石料理，所用餐具均从日本挑选空运回来，古朴精美，无论是在烹饪上还是食器选用上，都秉承着怀石料理追求精致的理念。

创意菜

茶馆/茶室

粤菜

江浙菜

粤菜